Artwork

Nội dung được cung cấp bởi BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

B.C. Food And Wine Radio: Sept 18, 2024

58:25
 
Chia sẻ
 

Manage episode 440648628 series 3434896
Nội dung được cung cấp bởi BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
This week, Laurent Miquel, Owner, CEO & 8th Generation Winemaker of Laurent Miquel, call us from Languedoc, France, where he is creating, as he puts it, "Old World wines for the New World." Alessia Travaglini, 5th Generation Family Member and Export Manager for Travaglini join us from the Commune of Gattinara in Piedmont, Italy, home to distinctive square bottles, proving that not all Nebbiolo is Barolo. Having recently changed careers from General Manager and Sommelier for Boulevard in Vancouver to Client Care for Iron Gate Fine Wine Auctions, JP Potters shares his perspective of the auction house and lists some unique finds available at the latest fall auction. Still managing the effects of the deep freeze suffered by most of the wine industry this year, Richard Da Silva sustained another blow when a sinkhole forced him to close his business during the peak tourist season for two weeks this summer. The Co-Owner and Winemaker for Da Silva Vineyards in Penticton talks about how valuable community support has been, overcoming adversity and what can help the small business move forward.
  continue reading

267 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 440648628 series 3434896
Nội dung được cung cấp bởi BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
This week, Laurent Miquel, Owner, CEO & 8th Generation Winemaker of Laurent Miquel, call us from Languedoc, France, where he is creating, as he puts it, "Old World wines for the New World." Alessia Travaglini, 5th Generation Family Member and Export Manager for Travaglini join us from the Commune of Gattinara in Piedmont, Italy, home to distinctive square bottles, proving that not all Nebbiolo is Barolo. Having recently changed careers from General Manager and Sommelier for Boulevard in Vancouver to Client Care for Iron Gate Fine Wine Auctions, JP Potters shares his perspective of the auction house and lists some unique finds available at the latest fall auction. Still managing the effects of the deep freeze suffered by most of the wine industry this year, Richard Da Silva sustained another blow when a sinkhole forced him to close his business during the peak tourist season for two weeks this summer. The Co-Owner and Winemaker for Da Silva Vineyards in Penticton talks about how valuable community support has been, overcoming adversity and what can help the small business move forward.
  continue reading

267 tập

Todos los episodios

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh