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Nội dung được cung cấp bởi Carmen-Daniela Leuschen. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Carmen-Daniela Leuschen hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
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Calas Welt - der Podcast Nr. 86 Expertenfolge mit Birgit Schröder: Gluten

18:55
 
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In dieser Folge unserer Expertenreihe mit Birgit Schroeder sprechen wir über das Thema Gluten. Wir klären, was Gluten ist, warum und wie es Probleme verursachen kann und zu welchen Beschwerden der Verzehr von glutenhaltigem Getreide führen kann. Wir sprechen über typische Symptome, Diagnostik und Therapie.

Buchtipps von Birgit Schröder:

Dr. Alessio Fasano,
Die ganze Wahrheit über Gluten:
Alles über Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie
Südwest Verlag 2015
ISBN 978-3517093703

William Davis
Weizenwampe:
Warum Weizen dick und krank macht
Goldmann Verlag 2020
ISBN 978-3442178681

Unsere Experten:

Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder
Sachsenring 57
D 50677 Köln
Telefon +49 221 20437755
mail@praxisamsachsenring.de
www.praxisamsachsenring.de

Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29
63110 Rodgau
Telefon: +49 (0)177-30 56 987
E-Mail: info@dein-food-coach.de
www.dein-food-coach.de

Ein Hinweis in eigener Sache

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