))
Personal de sala: la formación, presión tributaria y la falta de trabajadores con Javier Campo
Manage episode 448128068 series 3600075
Nội dung được cung cấp bởi G de Gastronomía. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được G de Gastronomía hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
En este episodio hablo con Javier Campo, escrito de Método Maître sobre la profesión, las problemáticas, qué significa ser camarero y las diferentes cuestiones que afectan gravemente a este sector. Libro: https://www.agapea.com/Javier-Campo-Gonzalez/Metodo-Maitre-9788410688476-i.htm?srsltid=AfmBOooyjtTedHIpb7fl8IUKYSddvu46DPvTM2x2qgUFSrN145Wvc2ch
…
continue reading
208 tập
Chia sẻ
