Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Emily Servodidio and Food Network. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Emily Servodidio and Food Network hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

JJ Johnson on Rice as the Throughline of Our Lives

40:04
 
Chia sẻ
 

Manage episode 354989900 series 2845513
Nội dung được cung cấp bởi Emily Servodidio and Food Network. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Emily Servodidio and Food Network hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Chef JJ Johnson shares how his family nurtured his passion for food and why he decided to pursue culinary school. JJ talks about his time studying in Ghana and falling in love with West African cuisine. He shares his affection for rice and why you can explore most every culture through their rice dishes. JJ explains why he wants to become the Michael Jordan of the culinary world and what it means to have tenacity and dedication to a craft. JJ talks about hosting The Cookout at the South Beach Food and Wine Festival and why it’s important to hold space for black culture and cuisine at these events. He discusses his James Beard nominated Food Network video explaining the versatility of collard greens and why they don’t get the hype they deserve before revealing his favorite food spot in Harlem.

Start Your Free Trial of discovery+: https://www.discoveryplus.com/foodobsessed

Follow Food Network on Instagram: https://www.instagram.com/foodnetwork

Follow Jaymee Sire on Instagram: https://www.instagram.com/jaymeesire

Follow JJ Johnson on Instagram: https://www.instagram.com/chefjj/

Watch Everything You Need to Know About Collard Greens: https://www.facebook.com/watch/?v=375355280330206

Find episode transcripts here: https://food-network-obsessed.simplecast.com/episodes/jj-johnson-on-rice-as-the-throughline-of-our-lives



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

144 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 354989900 series 2845513
Nội dung được cung cấp bởi Emily Servodidio and Food Network. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Emily Servodidio and Food Network hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Chef JJ Johnson shares how his family nurtured his passion for food and why he decided to pursue culinary school. JJ talks about his time studying in Ghana and falling in love with West African cuisine. He shares his affection for rice and why you can explore most every culture through their rice dishes. JJ explains why he wants to become the Michael Jordan of the culinary world and what it means to have tenacity and dedication to a craft. JJ talks about hosting The Cookout at the South Beach Food and Wine Festival and why it’s important to hold space for black culture and cuisine at these events. He discusses his James Beard nominated Food Network video explaining the versatility of collard greens and why they don’t get the hype they deserve before revealing his favorite food spot in Harlem.

Start Your Free Trial of discovery+: https://www.discoveryplus.com/foodobsessed

Follow Food Network on Instagram: https://www.instagram.com/foodnetwork

Follow Jaymee Sire on Instagram: https://www.instagram.com/jaymeesire

Follow JJ Johnson on Instagram: https://www.instagram.com/chefjj/

Watch Everything You Need to Know About Collard Greens: https://www.facebook.com/watch/?v=375355280330206

Find episode transcripts here: https://food-network-obsessed.simplecast.com/episodes/jj-johnson-on-rice-as-the-throughline-of-our-lives



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

144 tập

Alle episoder

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh