Greg Quinn, owner, Walnut Grove Farm, Clinton, NY and grower/producer of black currants.

Food Sleuth Radio

Nội dung được cung cấp bởi Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2+ y ago 28:08

MP3•Trang chủ episode

Did you know that black currants were once illegal to grow in the U.S.? Join Food Sleuth Radio host and registered dietitian, Melinda Hemmelgarn, for her interview with Greg Quinn, owner of Walnut Grove Farm in Clinton, NY where he grows and produces a variety of black currant products. Once a “forbidden fruit,” Quinn describes the steps he took to make it legal to produce currants in NY State, and explains why their production was forbidden and still restricted in some states. The small dark berries are loaded with health protecting anthocyanins and they are one of the most popular fruits in Europe. If you live in the right garden climate zone, black currants could be a nutritious addition to your landscape..
Related website: www.currantC.com

772 tập

#Science #Fitness #Natural Sciences #Dan Hemmelgarn #Melinda Hemmelgarn #Did You Know