267.1 Entrevista a Rubén Montero, enólogo de Bodegas Valdesnero.
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 400171203 series 1368617
Nội dung được cung cấp bởi Fran Leon. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Fran Leon hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Programa 267.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Rubén Montero, enólogo de Bodegas Valdesnero. Una bodega palentina que apuesta por la elaboración de vino de la tierra, de forma artesanal, cuidando cada detalle para ofrecer vinos de calidad con una personalidad muy marcada. Los viñedos de Valdesneros se encuentran enclavados en la Ribera del Arlanza que cuenta con una climatología de gran amplitud térmica en la época de la maduración de la uva, con mañanas muy frías y tardes con temperaturas cercanas a los 30 grados. Esto unido a un tipo de suelo con gran contenido en guijarros hace que los vinos de la zona cuenten con gran cuerpo y estructura dotándolos de un carácter único. Con Fran León.
…
continue reading
568 tập