))
La Fisica ai Fornelli - Puntata 22
Manage episode 366895515 series 3486631
Nội dung được cung cấp bởi Sanbaradio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Sanbaradio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
L'effervescenza: la fisica delle bollicine
Un altro programma di cucina? Un altro programma scientifico? No! Entrambi! La cucina molecolare per apprendere le regole chimiche!
La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi metodi di cottura.
Ventiduesima puntata del nuovo format di Sanbaradio sulla gastronomia molecolare: una cucina che lega i principi scientifici, la struttura molecolare degli alimenti e le loro possibili trasformazioni.
23 tập
Chia sẻ
