Artwork

Nội dung được cung cấp bởi MOSES. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MOSES hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Do the Numbers: The Economics of Dairy Grazing

38:10
 
Chia sẻ
 

Manage episode 263707536 series 2648402
Nội dung được cung cấp bởi MOSES. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MOSES hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

You can’t control the price of milk, but you can control how much it costs you to produce it. Dr. Jon Winsten from Winrock International outlines three key metrics to look at when considering a dairy farm’s financial viability: feed efficiency, labor efficiency, and capital efficiency.

This is part 1 of 3 grazing training installments this month. In two weeks, part 2 will be a podcast episode with organic dairy graziers Thelma Heidel-Baker and Ricky Baker.

UPDATE: Part 3 was a Virtual Field Day with Thelma, Ricky, and Jon where we talked about the economics of grazing as well as production, conservation, and more. It is now available on YouTube.

Learn more about the Pasture Project.

Learn about equity efforts for communities of color in the food system in this Civil Eats story.

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/moses-podcast/message
  continue reading

43 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 263707536 series 2648402
Nội dung được cung cấp bởi MOSES. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MOSES hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

You can’t control the price of milk, but you can control how much it costs you to produce it. Dr. Jon Winsten from Winrock International outlines three key metrics to look at when considering a dairy farm’s financial viability: feed efficiency, labor efficiency, and capital efficiency.

This is part 1 of 3 grazing training installments this month. In two weeks, part 2 will be a podcast episode with organic dairy graziers Thelma Heidel-Baker and Ricky Baker.

UPDATE: Part 3 was a Virtual Field Day with Thelma, Ricky, and Jon where we talked about the economics of grazing as well as production, conservation, and more. It is now available on YouTube.

Learn more about the Pasture Project.

Learn about equity efforts for communities of color in the food system in this Civil Eats story.

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/moses-podcast/message
  continue reading

43 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh