))
The Relentless is a podcast from Century21 Real Estate and Slate Studios that rethinks business, redefines success, and reimagines customer experiences. In Season 2, podcast host, author, and entrepreneur Kristen Meinzer talks to experts and thought leaders from a variety of industries about surprising ways businesses and entrepreneurs are redefining hospitality and delivering extraordinary experiences to customers. Be sure to check out Season 1 to hear host Dr. Julie Gurner and inspiring bu ...
373: Five Star Hotel Chef Brings Reinvents Hospital Cuisine - And Patients Are Loving It
Manage episode 280763567 series 1167923
Thông tin tác giả Glenn Haussman được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.
We speak to Bruno Bazin Tison, a 5-star chef who while at The Plaza served more leaders, dignitaries and celebrities than perhaps any chef alive. But in 2017 he had a new mission; creating incredibly fresh and and foods for Northwell Health, a leading hospital group. Here's how he's reinvented himself and his career while reinventing the entire notion of food served in hospitals.
583 tập
