#152- Salatin's Polyface Micro: Success with Livestock on a Homestead Scale Part 2

1:10:01
 
Chia sẻ
 

Manage episode 322406849 series 2853911
Thông tin tác giả Scott Hambrick and Online Great Books Podcast được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.

Scott and Karl finish their discussion of Joel Salatin's book Polyface Micro: Success with Livestock on a Homestead Scale.

Success with domestic livestock does not require large land bases. Salatin's goal is to raise animals that yield integrity edible food as evidence of his family's Polyface Farm in Virginia. Scott says, "He's an efficiency expert."

Karl continues, "It's like reading Aristotle. Of course that's the way logic is! But you didn't know it until you read it."

Salatin leaves everything on the table— no trade secrets, no locked doors. Whether you’re a new or seasoned homesteader, you’ll find tips and inspiration as Joel coaches you toward success and abundance. This conversation is brought to you by onlinegreatbooks.com.

166 tập