Danny Meyer

27:31
 
Chia sẻ
 

Manage episode 323203698 series 104363
Thông tin tác giả Randy Cohen được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.

To this restaurateur—Union Square Café, Shake Shack—hospitality is as important as food. “Hospitality exists when you feel like someone did something for you, not something to you.“ He’s not talking just restaurants. Food as metaphor, food as food. Produced with the Municipal Art Society.

411 tập