Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Great Food, Not Education, Will Change Habits: Danny O'Malley on PYP 551

58:00
 
Chia sẻ
 

Manage episode 357277663 series 108381
Nội dung được cung cấp bởi Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Danny O'Malley is Founder and President of Before the Butcher, a plant-based meat analogue company that's seeking to change consumer food choices through their taste buds and wallets.
Danny cut his teeth in the industry at Beyond Meat, and learned both what to do and what not to do during his stint there. For example, his insistence that Before the Butcher attain profitability as an early goal is an imperative based on his seeing what happens when new companies take on huge debt to make a splash and attain market share.
In our conversation, we covered the current volatile landscape of plant-based processed foods, including all the gloom and doom financial narratives and how they're either confirmed or contradicted by the actual facts on the ground.
We talked about Danny's vision for the company and for the entire food industry, and what's valuable and frustrating about doing market research for products that don't yet exist and no one can yet taste.
And over and over, he hammered home his message to other plant-based entrepreneurs: find a tight niche, rather than trying to be a generalist. The market is too saturated now, and unless you find a way to stand out by differentiating your offering, you'll get lost in the noise.
Enjoy!

Links


  continue reading

719 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 357277663 series 108381
Nội dung được cung cấp bởi Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Howie Jacobson, PhD and Howie Jacobson hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Danny O'Malley is Founder and President of Before the Butcher, a plant-based meat analogue company that's seeking to change consumer food choices through their taste buds and wallets.
Danny cut his teeth in the industry at Beyond Meat, and learned both what to do and what not to do during his stint there. For example, his insistence that Before the Butcher attain profitability as an early goal is an imperative based on his seeing what happens when new companies take on huge debt to make a splash and attain market share.
In our conversation, we covered the current volatile landscape of plant-based processed foods, including all the gloom and doom financial narratives and how they're either confirmed or contradicted by the actual facts on the ground.
We talked about Danny's vision for the company and for the entire food industry, and what's valuable and frustrating about doing market research for products that don't yet exist and no one can yet taste.
And over and over, he hammered home his message to other plant-based entrepreneurs: find a tight niche, rather than trying to be a generalist. The market is too saturated now, and unless you find a way to stand out by differentiating your offering, you'll get lost in the noise.
Enjoy!

Links


  continue reading

719 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh