The Empire Strikes Back (w/Paul Crowther)/Dark Citra Pale Ale

1:06:32
 
Chia sẻ
 

Manage episode 275070239 series 2738477
Thông tin tác giả Pop Culture Brews and Pop Culture Brews | Age Of Radio được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.

Welcome to Episode 2...or is it 5 of season four of Pop Culture Brews. We're back with Paul Crowther, Milkshake enthusiast, pelliclemag.com writer, and master homebrewer, even though he won't admit it!

This is the second part of our special series where we are taking a base beer, and changing it for each Star Wars Movie!

Empire Pale Ale

(60 mins mash, 60 mins boil) - 5 Gallons

5.5lb Pale Malt

3.5lb Maris Otter

.75lb White Wheat

1lb Carafa Special 3

.25lb Munich Malt

.5oz Citra (60 mins)

1oz Citra (20 mins)

1oz Citra (10 mins)

1oz Citra (5 mins)

1.5oz Citra (whirlpool)

3oz Citra (dry hopped after 7 days)

Yeast: California ale

Music:

Happy Strummin by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/

Christie TeknoAxe http://www.teknoaxe.com, and/or the webpage on http://www.teknoaxe.com

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

56 tập