Codice sensoriale del tartufo – Circuiti elettronici molli

 
Chia sẻ
 

Manage episode 307018279 series 2831040
Thông tin tác giả Radio 24 Il Sole 24 ore and Radio 24 được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.
La qualità e la bontà del tartufo è tutta racchiusa nel suo profumo. Ma anche il gusto e la consistenza ne conferiscono le caratteristiche uniche di questo prodotto straordinario della terra. Come ci spiega Luigi Odello, Presidente del Centro Studi Assaggiatori, l’ente che ha redatto il volume ‘Codice sensoriale del tartufo’ in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufi. Realizzare computer di carta con l'elettronica stampata senza l'utilizzo di superfici rigide: un sogno tecnologico che qualche ricercatore custodisce nel cassetto. In realtà, la ricerca è già al lavoro per creare circuiti elettronici stampabili su materiali molli. Per fare questo ci vogliono inchiostri speciali, a base di grafene. Le applicazioni reali sono tante, dal settore biomedicale al packaging alimentare. Ne parliamo con Gianluca Fiori, docente di elettronica all'Università di Pisa.

137 tập