Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Phil Street. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Phil Street hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

#072 - Hospitality Meets Mike Stocks - the Hospitality Consultant

1:02:23
 
Chia sẻ
 

Manage episode 292912742 series 2909909
Nội dung được cung cấp bởi Phil Street. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Phil Street hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

This week we move into the world of consulting and we got some time with brilliant Mike Stocks, Founder of Mike Stocks Consulting (https://mikestocks.co.uk) and known as "the wine guy" (He's got a lot more knowledge than merely wine).

We cover off a lot, including:-

  • Boris' road map
  • Travel plans
  • Working in a meat processing factory
  • Holding down 2 part time jobs
  • Uni
  • Giving up the law
  • The start at Carluccios
  • Following your own passion
  • Barista/Barrister
  • Training
  • Moving into drink
  • Buying wine
  • Branching out internationally
  • Openings
  • Becoming a diplomat
  • The Turkish/Italian/English breakfast
  • Obvs
  • The need to evolve and stay agile
  • Moving into consulting
  • Adding value
  • Demystifying wine
  • Cider
  • Kitchen training without gas
  • Know your bars in Turkey
  • And of course Mike's brilliant story.

Mike demonstrates that it's good to be aware of opportunity as it presents itself and how that has added a wonderful richness to his career which allows him to offer exceptional consulting services around so many things.

Bravo Mike

Enjoy!


This podcast uses the following third-party services for analysis:
Podcorn - https://podcorn.com/privacy
Chartable - https://chartable.com/privacy
  continue reading

200 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 292912742 series 2909909
Nội dung được cung cấp bởi Phil Street. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Phil Street hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

This week we move into the world of consulting and we got some time with brilliant Mike Stocks, Founder of Mike Stocks Consulting (https://mikestocks.co.uk) and known as "the wine guy" (He's got a lot more knowledge than merely wine).

We cover off a lot, including:-

  • Boris' road map
  • Travel plans
  • Working in a meat processing factory
  • Holding down 2 part time jobs
  • Uni
  • Giving up the law
  • The start at Carluccios
  • Following your own passion
  • Barista/Barrister
  • Training
  • Moving into drink
  • Buying wine
  • Branching out internationally
  • Openings
  • Becoming a diplomat
  • The Turkish/Italian/English breakfast
  • Obvs
  • The need to evolve and stay agile
  • Moving into consulting
  • Adding value
  • Demystifying wine
  • Cider
  • Kitchen training without gas
  • Know your bars in Turkey
  • And of course Mike's brilliant story.

Mike demonstrates that it's good to be aware of opportunity as it presents itself and how that has added a wonderful richness to his career which allows him to offer exceptional consulting services around so many things.

Bravo Mike

Enjoy!


This podcast uses the following third-party services for analysis:
Podcorn - https://podcorn.com/privacy
Chartable - https://chartable.com/privacy
  continue reading

200 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh