))
Episodio 57: [ENGLISH] Cómo catar con Mandy Naglich
Manage episode 413718281 series 2941951
Nội dung được cung cấp bởi The Food Engineer. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Food Engineer hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Mandy Naglich es una reconocida catadora de cervezas, vinos y licores quien usa sus redes sociales para educar y demistificar el arte de la cata. Luego de entrenar arduamente para certificarse como catadora de cervezas, Mandy entrevistó docenas de científicos de alimentos especializados en percepción de sabores. Su viaje está capturado en su libro How to Taste, donde también describe su propio sistema de cata de alimentos y bebidas.
Sigue a Mandy:
https://www.instagram.com/drinkswithmandy/
https://www.tiktok.com/@drinkswmandy
https://www.youtube.com/c/beerswithmandy
Sígueme en mis redes:
Facebook: https://www.facebook.com/thefoodengineerpodcast/
Instagram: https://www.instagram.com/thefoodengineerpodcast/
Threads: https://www.threads.net/@thefoodengineerpodcast
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/the-food-engineer
Apoya mi podcast: https://www.thefoodengineerpodcast.com/inicio/productos
Auspiciado por Caldamentum, consultoría para empresas de alimentos y bebidas fermentadas. Para má informacion visita: https://www.caldamentum.com
.
.
.
#taste #organoleptico #cata #taster #supertaster #beer #cerveza #birra #glass #bjcp #wset #aroxa
59 tập
Chia sẻ
