Are There Any Solutions to the Restaurant Industry's Labor Shortage?

34:43
 
Chia sẻ
 

Manage episode 338568309 series 2356619
Thông tin tác giả VinePair được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.

Adam, Joanna, and Zach discuss why labor shortages and restaurant closures remain the norm for the industry even as many of the Covid-19 related constraints are no longer in place, and try to figure out if the labor pool has actually shrunk or if more restaurants and bars need to rethink their service models. Please remember to subscribe to, rate, and review VinePair on Apple Podcasts, Spotify, Stitcher, or wherever you get your episodes, and send any questions, comments, critiques, or suggestions to podcast@vinepair.com. Thanks for listening, and be well.


Joanna is drinking: Paula Harrell Wines


Zach is drinking: Lagavulin 16


Adam is drinking: Butterfly Door by Grimm Artisanal Ales



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

489 tập