Artwork

Nội dung được cung cấp bởi with James Molesworth and With James Molesworth. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được with James Molesworth and With James Molesworth hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

20: The Blocking and Tackling of Wine with Dan Petroski

24:58
 
Chia sẻ
 

Manage episode 408293471 series 3475538
Nội dung được cung cấp bởi with James Molesworth and With James Molesworth. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được with James Molesworth and With James Molesworth hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Winemaker Dan Petroski made news when he sold his boutique California white wine brand Massican to Gallo late last year. But that was just the latest step on a wine journey that started ignominiously as a Columbia University football player and began in earnest a decade later after an eye-opening dinner at Le Bernardin in New York. Petroski went on to become cellarmaster at Larkmead, where he worked until 2021 while also building his own brand. "I started Massican because my mother couldn't afford Larkmead," Petroski tells host James Molesworth in the newest episode of Wine Spectator's Straight Talk podcast. "I wanted to do something that would bring more people great wine."


Plus, our beloved educator and advice columnist Dr. Vinny returns!


And don't forget, there's always more free content at WineSpectator.com!

Read more on winemaker Dan Petroski

Wine Spectator's April 30, 2024, issue

Latest News and Headlines

Ask Dr. Vinny

Sign up for Wine Spectator's free email newsletters


A podcast from Wine Spectator

Marvin R. Shanken, Editor and Publisher

Host: James Molesworth

Director: Robert Taylor

Producer: Gabriela Saldivia

Guests: Dan Petroski, MaryAnn Worobiec

Assistant producer, Napa: Elizabeth Redmayne-Titley



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

29 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 408293471 series 3475538
Nội dung được cung cấp bởi with James Molesworth and With James Molesworth. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được with James Molesworth and With James Molesworth hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Winemaker Dan Petroski made news when he sold his boutique California white wine brand Massican to Gallo late last year. But that was just the latest step on a wine journey that started ignominiously as a Columbia University football player and began in earnest a decade later after an eye-opening dinner at Le Bernardin in New York. Petroski went on to become cellarmaster at Larkmead, where he worked until 2021 while also building his own brand. "I started Massican because my mother couldn't afford Larkmead," Petroski tells host James Molesworth in the newest episode of Wine Spectator's Straight Talk podcast. "I wanted to do something that would bring more people great wine."


Plus, our beloved educator and advice columnist Dr. Vinny returns!


And don't forget, there's always more free content at WineSpectator.com!

Read more on winemaker Dan Petroski

Wine Spectator's April 30, 2024, issue

Latest News and Headlines

Ask Dr. Vinny

Sign up for Wine Spectator's free email newsletters


A podcast from Wine Spectator

Marvin R. Shanken, Editor and Publisher

Host: James Molesworth

Director: Robert Taylor

Producer: Gabriela Saldivia

Guests: Dan Petroski, MaryAnn Worobiec

Assistant producer, Napa: Elizabeth Redmayne-Titley



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

29 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh