Artwork

Nội dung được cung cấp bởi BBC and BBC World Service. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BBC and BBC World Service hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Martin Morales’s Peruvian Roadtrip

49:17
 
Chia sẻ
 

Manage episode 202874012 series 1301466
Nội dung được cung cấp bởi BBC and BBC World Service. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BBC and BBC World Service hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Peruvian-born chef and record producer Martin Morales heads back to his homeland to explore the inherent link between food and music in Andean culture. Martin starts his journey at the famous La Chomba restaurant in Cusco, where musicians queue to serenade the diners, and then heads to the tiny village of Lamay where the local delicacy is guinea pig on a stick. He then visits the Centre for Native Arts in Cusco where food and music come together with a dance about the Oca potato. Providing the soundtrack to the dance is the legendary violinist Reynaldo Pillco. Martin also meets singer Sylvia Falcon who enchants with a song that highlights the importance of the Coca leaf in Peruvian cuisine and culture. And, he talks to Peruvian music legend Manuelcha Prado aka the “Saqra” of the guitar – or the devil of the guitar. Plus, talented travelling musician Carlos – whose lack of teeth does not affect his ability to connect the with his appreciative audience.

(Photo: Martin Morales. Credit: Dave Brown)

  continue reading

43 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 202874012 series 1301466
Nội dung được cung cấp bởi BBC and BBC World Service. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BBC and BBC World Service hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Peruvian-born chef and record producer Martin Morales heads back to his homeland to explore the inherent link between food and music in Andean culture. Martin starts his journey at the famous La Chomba restaurant in Cusco, where musicians queue to serenade the diners, and then heads to the tiny village of Lamay where the local delicacy is guinea pig on a stick. He then visits the Centre for Native Arts in Cusco where food and music come together with a dance about the Oca potato. Providing the soundtrack to the dance is the legendary violinist Reynaldo Pillco. Martin also meets singer Sylvia Falcon who enchants with a song that highlights the importance of the Coca leaf in Peruvian cuisine and culture. And, he talks to Peruvian music legend Manuelcha Prado aka the “Saqra” of the guitar – or the devil of the guitar. Plus, talented travelling musician Carlos – whose lack of teeth does not affect his ability to connect the with his appreciative audience.

(Photo: Martin Morales. Credit: Dave Brown)

  continue reading

43 tập

所有剧集

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh