A Classic Episode From Our Podcast: Instant Pot Ramen

19:37
 
Chia sẻ
 

Manage episode 294957669 series 1895781
Thông tin tác giả Bruce Weinstein & Mark Scarbrough, Bruce Weinstein, and Mark Scarbrough được phát hiện bởi Player FM và cộng đồng của chúng tôi - bản quyền thuộc sở hữu của nhà sản xuất (publisher), không thuộc về Player FM, và audio được phát trực tiếp từ máy chủ của họ. Bạn chỉ cần nhấn nút Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin cập nhật từ Player FM, hoặc dán URL feed vào các ứng dụng podcast khác.

Here's a classic episode of COOKING WITH BRUCE AND MARK, while we retool our podcast into a new venture with lots more features. We can't wait for you to hear the new format! Interviews! Features! A radio show unto itself.

But until then, let's make ramen in an INSTANT POT. Here are the segments of this episode:

[03:58] It starts with kelp.

[05:11] Then we add the meats - smoked pork, pork bones, and bony chicken parts.

[07:25] Then the seasonings: scallions, ginger, soy, and mirin.

[11:40] Now the cooking instructions for the Instant Pot.

[17:35] And finally, tasting it.

298 tập