Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
The Evolution of Culinary Education
Manage episode 322502914 series 2728801
Is culinary school still relevant? You bet it is!
Jaime, Matt and Mike dive into the history of culinary education discussing how where we have been has impacted where we are going. Along the way, the chefs unpack the different levels of modern culinary education and identify opportunities that lie ahead within their curricula.
77 tập
Manage episode 322502914 series 2728801
Is culinary school still relevant? You bet it is!
Jaime, Matt and Mike dive into the history of culinary education discussing how where we have been has impacted where we are going. Along the way, the chefs unpack the different levels of modern culinary education and identify opportunities that lie ahead within their curricula.
77 tập
Alle Folgen
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.