#73 - François et Pierre Huré

Wine Challenge

Nội dung được cung cấp bởi ALEXANDRA CHATEAU and Wine Challenge. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được ALEXANDRA CHATEAU and Wine Challenge hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2+ y ago 24:36

MP3•Trang chủ episode

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 73ème épisode, partons direction Ludes, à la rencontre de François et Pierre Huré :

1:28' : La Maison Huré Frères

3:42' : Transmission entre générations

4:52' : La recherche d’une identité terroir singulière

7:25' : Parvenir à initier sa vision vigneronne

8:41' : Travailler entre frères

10:27' : Leur vision du management

11:57' : La vinification au domaine

13:15' : Devenir vignerons : une évidence

15:38' : Deux parcours d’apprentissage différents

17:17' : Deux rencontres marquantes

19:05' : Des vignerons inspirants

20:10' : Quelques conseils

21:03' : Comment parvenir à s’adapter au changement climatique ?

22:55' : Vigneron en Champagne : un métier d’avenir ?

23:20’ : Des cépages à déguster…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : François et Pierre Huré @ben_becker

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

134 tập

#Cuisine #Société #Affaires #Entreprenariat #Viticulture #Arts #Wine #CHALLENGE #Champagne #ALEXANDRA CHATEAU #Wine Challenge #Vin