))
Chris Newens: Moveable Feasts
Manage episode 409229369 series 3504953
Nội dung được cung cấp bởi Gilly Smith. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Gilly Smith hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
This week, Gilly takes us back to last week's Jane Grigson Trust Awards for debut food book writers to meet the winner, Chris Newens. He may still be writing his book, Moveable Feasts: Paris in Twenty Meals, but Gilly helps him unpack four food moments which open a door on Parisian food through its 20 arrondissements.
Check into Gilly's Substack to listen to chair of The Jane Grigson Trust, Don Sloan explain what the judges were looking for in this year's nominees.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
242 tập
Chia sẻ
