Artwork

Nội dung được cung cấp bởi RadioPlay Suomi. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RadioPlay Suomi hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Kozeen Shiwan

1:06:15
 
Chia sẻ
 

Manage episode 452976900 series 2082623
Nội dung được cung cấp bởi RadioPlay Suomi. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RadioPlay Suomi hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Keittiömestari Kozeen Shiwanin ravintola The Room sai Michelin-tähden vain 4,5 kuukautta ravintolan avautumisen jälkeen. Ravintola on siis Suomessa nopeiten Michelin-tähden saanut ravintola. Millaista Kozeenin lapsuus ja nuoruus oli, kun he muuttivat perheineen Irakista Suomeen? Shiwan kertoo, miten innostus kokkaamisen alkoi, mitä menestyminen on vaatinut ja mitä unelmia hänellä urallaan on. Entä miksi ravintola-ala on toksinen ja millaista henkistä ja fyysistäkin väkivaltaa hän on joutunut entisillä työpaikoillaan kokemaan? Kozeeen kertoo, millainen merkitys vanhempien tuella on ollut ja mistä hän saa voimaa ihmisten negatiivisten kommenttien jälkeen. Kuulet myös tarinan Michelin-tähden saamisesta.

Kuuntele Sunnuntaibrunssi tästä!

  continue reading

268 tập

Artwork

Kozeen Shiwan

Sunnuntaibrunssi

published

iconChia sẻ
 
Manage episode 452976900 series 2082623
Nội dung được cung cấp bởi RadioPlay Suomi. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RadioPlay Suomi hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Keittiömestari Kozeen Shiwanin ravintola The Room sai Michelin-tähden vain 4,5 kuukautta ravintolan avautumisen jälkeen. Ravintola on siis Suomessa nopeiten Michelin-tähden saanut ravintola. Millaista Kozeenin lapsuus ja nuoruus oli, kun he muuttivat perheineen Irakista Suomeen? Shiwan kertoo, miten innostus kokkaamisen alkoi, mitä menestyminen on vaatinut ja mitä unelmia hänellä urallaan on. Entä miksi ravintola-ala on toksinen ja millaista henkistä ja fyysistäkin väkivaltaa hän on joutunut entisillä työpaikoillaan kokemaan? Kozeeen kertoo, millainen merkitys vanhempien tuella on ollut ja mistä hän saa voimaa ihmisten negatiivisten kommenttien jälkeen. Kuulet myös tarinan Michelin-tähden saamisesta.

Kuuntele Sunnuntaibrunssi tästä!

  continue reading

268 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh