Dein Podcast für Lifestyle voller Genuss, Stil und bewusstem Luxus. Erlesene Tipps, exklusives Insiderwissen, Experteninterviews und spannende Einblicke warten darauf von Dir gehört zu werden. Während Du beim Sport bist, auf dem Weg zur Arbeit oder gerade auf dem Sofa entspannst, bekommst Du Hörgenuss mit Mehrwert. Lass Dich von uns zu den schönen Seiten des Lebens einladen. Von und mit Shirin Williams.
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Echte Demokratie statt Ausverkauf der Politik. Gemeinwohl für alle statt Profitlobbyismus! ➔ Ein Podcast aus dem Politikbetrieb: unmittelbar, ungeschminkt und unnachgiebig. ➔ Mittwochs, alle 14 Tage. Schöne Worte, ritualisierte Talkshows gibt es genug. Der ehemalige Bundestagsabgeordnete Marco Bülow und die Demokratie-Aktivistin Sabrina Hofmann nehmen den politischen Betrieb und das System in die Mangel: Wie funktioniert der ungleiche Kampf zwischen Konzerninteressen und dem Gemeinwohl? Wem ...
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Die gebürtige Innviertler Moderatorin Kati Hochhold begrüßt 14-tägig ausgewiesene Expert*innen rund um das Thema Gesundheit. Auf charmante Weise entlockt sie den Gästen wertvolle Gesundheitstipps und liefert den Hörer*innen Informationen für den ein oder anderen Denkanstoss. Dabei lässt sie sich in kein enges Frage-Korsett pressen, sondern entdeckt neben dem Expert*innenwissen auch den Menschen und seinen Hintergrund – vom Stil her authentisch und mit viel Herzlichkeit. Im Rahmen der „G´sund ...
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In der Sendung «À point – Wissen aus der Küche auf den Punkt gebracht» tischen wir Ihnen Wissenswertes rund um die Küche und das Kochen auf.
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Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). In der Doku-Reihe «Meine fremde Heimat» gehen Schweizerinnen und Schweizer der zweiten, dritten oder vierten Generation auf Spurensuche ins Land ihrer Vorfahren – ein Land, zu dem sie kaum einen Bezug haben. Es ist eine Reise zurück zu den Wurzeln: In ihrer fremden Heimat treffen unsere Protagonisten auf Menschen, die ihr Leben verän ...
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Uri ist viel mehr als nur ein Transitkanton – er ist inspirierend, vielseitig und echt. Fünf Episoden überraschen mit verschiedenen Geschichten und Erlebnissen. Eine Entdeckungsreise vom tiefblauen Urnersee, über majestätische Berge, abenteuerliche Seilbahnen, bis zum Lieblingsalpbeizli und dem Mythos Tell. Ganz abseits der Massen und doch so schnell erreichbar. Moderiert und begleitet werden die Episoden von der (Heimweh-)Urnerin Carla Keller. *** Alle Ausflugsideen gibts unter https://www. ...
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Im Wissenschafts-Podcast von APA-Science erzählen Forscherinnen und Forscher über ihre aktuellen Projekte, darüber, was sie antreibt und manchmal frustriert, und warum die Gesellschaft von ihrer Arbeit profitiert. Die Interviews führt die APA-Science-Redaktion. Eine zutiefst menschliche Seite von Wissenschaft – zu hören einmal pro Monat auf allen gängigen Plattformen.
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Wie funktioniert gutes Storytelling? Habe ich interessante Geschichten zu erzählen? Worauf kommt es an, wenn es um wahre Geschichten geht? Wie kann ich Menschen mit Stories überzeugen und bezaubern? Und vor allem: wie kann ich mit Storytelling erfolgreicher und glücklicher werden? Und mehr Geld verdienen? Egal ob Du gerade erst ins Storytelling startest, oder schon Bücher geschrieben, Filme gedreht oder ein Unternehmen gegründet hast- diese Podcast-Show ist nur für dich gemacht. Tell unforge ...
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Der Podcast, in dem sich alles ums Essen dreht. radioeins-Geschmacksexperte Johannes Paetzold und Tina Hüttl, Gastrokritikerin der Berliner Zeitung, haben den Aufstieg Berlins von der Curry-Wurst Metropole zum internationalen Hot Spot hautnah begleitet. In Teller Stories schmeißen sie Leidenschaft und Wissen in einen Topf - kenntnisreich, kritisch und unabhängig plaudern sie über die besten Restaurants, Macher und Visionäre der Gastroszene und Trends.
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"Dein Wegbegleiter für neue Möglichkeiten" - in unserem Podcast erhältst du die volle Ladung Inspiration rund um die Gastronomie und alles, was sie bewegt. Expert*innen und Menschen aus der Praxis sprechen mit Jasmin Amsel und Dominik Burkart zu den Themen Personal, Weiterentwicklung, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und vieles mehr. Alles Themen und Inhalte, von denen wir glauben, dass sie dich weiterbringen und dir dabei helfen, deine Gäste und dein Team noch mehr zu begeistern🙌 Viel Spaß b ...
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Hej und herzlich willkommen bei meinem "Der Nørd"-Podcast über Reisen in Nordeuropa und das skandinavische Lebensgefühl. Mein Name ist Stefan und ich blogge seit 2015 auf www.NordicWannabe.com über alles, was mit dem hohen Norden zu tun hat. Mein Herz schlägt für Skandinavien und mit meiner Community möchte ich allen ein Zuhause bieten, die auch den Skandi-Style, Hygge und Reisen in Norwegen, Schweden Dänemark, Island und Finnland mögen. Viel Spaß beim Hören. Dein Skandi-Blogger Stefan Falls ...
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Der offizielle Podcast von Tourism Ireland macht die beliebte Insel im Nordwesten Europas zu einem echten Hörerlebnis. Wir erzählen Geschichten aus der Republik Irland sowie Nordirland und vermitteln zahlreiche hilfreiche Tipps für einen Urlaub auf der grünen Insel.
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Der Larger Living Podcast ist dein Weg raus aus dem Dschungel von Diäten und Essensregeln hin zu einem selbstbestimmten, intuitiven Essverhalten, was dir Freiheit, Frieden und Wohlbefinden mit deinem eigenen Körper schenkt. Mit Larger Living bekommst du zwei Mal monatlich die volle Dröhnung Anti-Diät Bewegung auf die Ohren. Unterstütze den Podcast über https://www.patreon.com/largerliving oder https://www.paypal.com/paypalme/largerliving Mehr Infos zu mir findest du über https://www.instagra ...
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Die Lobby auf dem Teller - Lobbyland #63
46:13
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Du bist, was du isst? Dann würde eine Lobby über dein Sein bestimmen… Höchste Zeit mehr über die Hintergründe und Verflechtungen hinter der Nahrung, den Lebensmitteln zu erfahren.Zudem geht es um die mit Ansage scheiternden UN-Konferenzen, die COP 16 und die kommende COP 29.Lobbyland #63 mit: Marco Bülow--------------------Lobbyland jetzt auch als …
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➡️📝 Bücher schreiben mit dem "Beat Sheet"- Autorin Margit Ruile über amerikanisches Schreibhandwerk
56:14
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Marguit Ruile ist eine zauberhafte Kinderbuchautorin. Ich habe sie in Halle während ein paar verzaubert-verschlafener Seminar-Tagen beim MDR kennen gelernt. Ihr Kinderbuch Nelumbiya ist eines der besten Kinderbücher, das ich überhaupt je gelesen habe UND: es ist auch für erwachsene ein riesiges Vergnügen. Denn neben der spannende Geschichte und den…
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Chutneys in Indien: Vielfalt auf dem Teller
5:07
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Nicht nur süss-sauer eingekochte Früchte und Gemüse gelten als Chutneys. Manchmal sind Chutneys auch rohe Kräutersaucen, die je nachdem mit Joghurt angemacht sind. Was sicher ist: Solche Saucen oder Chutneys bringen Vielfalt auf den Teller. Nicht nur im geschmacklichen Sinn. In der ayurvedischen Medizin werden sie auch wegen der Nährstoffe geschätz…
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Vertrauensfrage in der Postdemokratie - Lobbyland #64
33:04
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Es regiert die Parteitaktik. Wie selbstverständlich wird die Vertrauensfrage mit der Neuwahl verknüpft. Dabei ist sie ein Instrument der Demokratie für die Gewaltenteilung, die aber in Schieflage geraten ist.Dieser Podcast stellt der Politik die Vertrauensfrage und zeigt auf, wie die Demokratie eigentlich funktionieren sollte. Lobbyland #64 mit: Ma…
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#324 Teil 2: Mehr Power, weniger Stress
38:40
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Tipps für ein energiegeladenes Leben von Johannes Oberhofer www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS Pinterest Kontaktdaten zu Johannes Oberhofer: www.aufladenstattausbrennen.de Instagram Johannes Oberhofer Im Podcast genannte Bücher: Aufladen statt ausbrennen Kopf hochBởi Shirin Williams
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Tipps für ein energiegeladenes Leben von Johannes Oberhofer www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS Pinterest Kontaktdaten zu Johannes Oberhofer: www.aufladenstattausbrennen.de Instagram Johannes Oberhofer Im Podcast genannte Bücher: Aufladen statt ausbrennen Kopf hochBởi Shirin Williams
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#322 Warum Du weniger erreichst, wenn Du mehr tust
23:12
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STILGENUSS Skills & Habits No. 13 Kontakt: www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS PinterestBởi Shirin Williams
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#46 - Pathologie: Unsichtbare Krankheitsdetektion
16:06
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07.11.2024Ob nun ein Blinddarm, eine Stuhlprobe oder ein PAP-Abstrich. Am Institut für klinische Pathologie, Mikrobiologie und molekulare Diagnostik am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried kommt vieles unter das Mikroskop. Teamarbeit zwischen den Ärzt*innen und Biomedizinischen Analytiker*innen ist hierbei gefragt. Wie so ein klassischer Ar…
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Unsere Zeit auf der Leuchtenburg Kontakt: www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS PinterestBởi Shirin Williams
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Marokkanisches Lamm-Tajine mit Dörrfrüchten
7:20
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Die Tajine ein aus Ton geformtes Gefäss mit Deckel, wird im Norden Afrikas zum Schmoren von delikaten Gerichten gebraucht. Der aromatische Dampf, der während des Kochens entsteht, wird im konischen Deckel aufgefangen und rieselt wieder zurück in Gargut. Das bleibt dann besonders saftig wie zum Beispiel Lamm mit getrockneten Pflaumen und Aprikosen.…
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Saftiges Poulet in einer Walnuss- und Granatapfel-Sauce
7:04
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Fein gemahlene Walnüsse und Granatapfelmelasse sind die Hauptzutaten für ein köstliches persisches Fesenjan. Die cremige Sauce ist intensiv nussig, süss-sauer und das austretende Walnussöl gart das Poulet-Fleisch sanft, sodass es saftig bleibt.Bởi Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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Matar Paneer – leicht geschmorter indischer Käse
7:13
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Würziges Matar Paneer aus dem Süden Indiens wird mit Frischkäse statt Fleisch und Gartenerbsen zubereitet. Es ist eine der vielen vegetarischen Gerichte die kurz geschmort werden. Wer asiatische Küche mag, wird dieses einfache Gericht lieben.Bởi Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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#53 Easy Leading - mach deine Mitarbeitende zu Fans! Mit Nicole Marsmann & Jasmin Amsel
34:45
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Herzlich Willkommen zu unserem neusten Interview mit Nicole Marsmann! 😃 Heute tauschen Nicole und Jasmin sich zum Thema Leadership aus und wie "easy leading" wirklich sein kann. Alle sprechen über die neue Generation von Mitarbeitenden und das diese ja so besonders und speziell ist. Ist sie das wirklich? Sind die etwas anderen Vorstellungen von arb…
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Belgisches Stoofvlees – Rindfleisch im Bier geschmort
7:05
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Bouillon, Fonds, Wein oder Tomatensauce sind die meistverwendeten Flüssigkeiten für Schmorgerichte. In Belgien, einem Land mit hervorragenden Bieren, wird auch mit dem Hopfengebräu auch geschmort, was dem Stoofvlees einen wunderbar süss-herben Geschmack verleiht.Bởi Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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Mit den kühlen Tagen kommen auch die Schmortöpfe wieder auf den Herd. Herzhafte und wärmende Gerichte mit Wohlfühl-Aromen durften aus der Küche – die Vorfreude auf ein gemütliches Essen ist gross. Was für schmackhafte Gerichte im Ausland geschmort werden, stellen wir diese Woche in der Sendung A Point vor, heute Szegediner Gulasch.…
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#320 Waldbaden? Brauche ich jetzt wirklich die Natur zum Entspannen?
20:33
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STILGENUSS Skills & Habits No. 12 Kontakt: www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS PinterestBởi Shirin Williams
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Apfel-Chutney: Perfekt zu Hörnli aber auch zu chinesischen Nudeln
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Süss-salzig-sauer sind die Apfel-Chutneys. Und würzig. Äpfel sind eine gute Grundlage für ein Chutney. Und wenn man gern Hörnli mit Ghacktem und Apfelmus mag, so kann man es gut auch mal mit einem Apfel-Chutney probieren, sagt SRF-1-Foodexpertin Esther Kern. Bei den Gewürzen kann man spielen, je nach Gusto. Wunderbar eignet sich Ingwer. Aber auch N…
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Schrumpliges Gemüse im Kühlschrank? Oder überreife Früchte? Mit Chutneys lassen sich auch kleine Mengen prima einkochen. Im Gegensatz zum Fermentieren, das Tage bis Wochen dauert, braucht es für das Chutney-Kochen nur wenig Zeit und Chutneys können umgehend genossen werden.Bởi Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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24.10.2024Haarausfall in Folge einer Chemotherapie ist vor allem für Frauen äußerst belastend. Ein vermindertes Selbstwertgefühl und Scham sind keine Seltenheit. Deshalb entscheiden sich viele Patientinnen während der Behandlungszeit für eine Perücke. Welche Arten es von Perücken gibt, ob sich die Kundinnen auf einen neuen Look einlassen, und welch…
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Ketchup, Curryzucchetti & Co.: Wie wir süss-sauer essen
5:25
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Süss und sauer sind viele Chutneys. Mit Zucker und Essig werden auch in der Schweiz Gemüse eingemacht. Ein eigentliches Pendant zum Chutney gibt es nicht. Aber: Süss und salzig essen wir auch hierzulande gerne – wohl auch deshalb ist Ketchup ein so beliebtes Condiment auf Schweizer Tischen. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern erklärt, welche süss-sauer-…
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„Nachhaltiges“ Lobbyland - Lobbyland #62
46:03
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Noch einmal geht es um Cum Ex Verbrecher, die nicht bestraft werden, von der Politik beschützt werden und nun selbst Strafanzeige stellen. Werden wir zur Bananenrepublik?Hauptthema ist der deutsche Wald, seine Schäden, die Inventur und die angebliche Nachhaltigkeit …Lobbyland #62 mit: Marco Bülow--------------------Lobbyland jetzt auch als Hörbuch!…
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Chutney: Lebensretter der Köchinnen und Köche
5:43
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Sie sind süss, aber auch sauer, salzig oder scharf. Die Chutneys. Es lohnt sich, diese selber zuzubereiten. Denn: Sie geben vielen Gerichten den feinen Schliff. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern erzählt, wie vielfältig Chutney eingesetzt werden können und warum es sich lohnt, mehrere davon im Vorratsschrank zu haben. Beispielsweise als Beilage in eine…
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#319 Teil 2: Wie Räume das Wohlbefinden steigern
28:41
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Tipps von Innenarchitektin Susanne Brückner www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS Pinterest Kontaktdaten zu Susanne Brückner: www.bruecknerinnen.cominfo@bruecknerinnen.com Brückner Architekten GmbHGabriel-Max-Straße 481545 München Instagram BRÜCKNERINNENBởi Shirin Williams
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#318 Wie Räume das Wohlbefinden steigern
28:54
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Tipps von Innenarchitektin Susanne Brückner www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS Pinterest Kontaktdaten zu Susanne Brückner: www.bruecknerinnen.cominfo@bruecknerinnen.com Brückner Architekten GmbHGabriel-Max-Straße 481545 München Instagram BRÜCKNERINNENBởi Shirin Williams
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Vergessen Sie Edelfische wie Egli, Felchen oder Zander und machen Sie einen feinen Burger aus Weissfisch: aus Brachsmen, Rotauge (Schwale) oder Schleie. Diese als zweitklassig taxierten Fische aus unseren einheimischen Seen stehen den Edelfischen in Sachen Geschmack und Konsistenz des Fleisches nämlich in nichts nach. Und gewusst wie, sind auch die…
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🚀3 Geheimwaffen für fantastische Business-Storys 🤫
34:37
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Aufgepasst: 🎁 für alle Podcasthörerinnen gibt es ein Super-Storytelling Special!!! NUR BIS SONNTAG!!! Meine 3 Geheimwaffen gelten für Business-Stories aber insgesamt für alle spannenden Geschichten: Hier kommt die Geheimwaffe in Form von 3 killer-diller Fragen: Was steht auf dem Spiel? Ist Deine Geschichte ein Geschenk für Deine Leser*innen/ Dein P…
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Ein ganzer Fisch zum Zmittag oder Znacht: eine Forelle blau vielleicht oder eine feine Felche vom Grill. Wenn da nur diese Gräten nicht wären. Wobei, gewusst wie, ist das filetieren des Fischs auf dem Teller eigentlich ein Kinderspiel. Wir zeigen wie das geht.Bởi Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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Fischers Fritz fischt frische Fische – Oder wie erkenne ich frischen Fisch?
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Der Fisch stinkt vom Kopf. Diese Aussage hat auch bei der Beurteilung der Frische eines Fisches seine Richtigkeit. Riechen die Kiemen des Fisches durchdringend fischig oder gar faulig, ist der Fisch nicht mehr geniessbar. In der Sendung «A Point» hören Sie, worauf man beim Fischeinkauf achten soll, und wie frischer Fisch aussieht und riecht.…
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Haben Sie schon mal Weissfisch aus unseren Seen gegessen, Brachsmen, eine Schwale oder Karpfen? Vermutlich eher nicht. Wer hierzulande einheimischen Fisch kauft oder ins Fischrestaurant geht, ordert in aller Regel Edelfische, wie Felchen, Egli oder Zander. Ein Fehler! Denn Weissfische, sogenannt zweitklassige Fische, wie Rotauge, Schleie oder eben …
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«Maja entdeckt» - Fischen mit Berufsfischer Andreas Braschler
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Das Egli-Chnusperli auf Ihrem Teller, das Felchenfilet Grossmutterart oder der Zander an Safranrahmsauce... Fisch schmeckt! Und wenn er aus heimischen Seen kommt, können Sie ihn auch ohne schlechtes Gewissen geniessen. Nur, wissen Sie eigentlich, wer hierzulande Ihren Lieblingsfisch an Land zieht? Wissen Sie, wie die Arbeit der Berufsfischer auf Sc…
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#317 Zeitlos oder vergänglich? Die 6 goldenen Regeln
30:01
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STILGENUSS Skills & Habits No. 11 Kontakt: www.stilgenuss.comMail: podcast@stilgenuss.com Instagram STILGENUSS PinterestBởi Shirin Williams
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Ein Herbstgericht mit viel Farben, wilden Beeren und Pflanzen und vieeel Geschmack - eine Rezept-Abwandlung von Maurice Maggi. Es ist Kürbiszeit, aber auch Randen passen farblich wunderbar in diese Jahreszeit. Zum Abschluss der «A Point» rund um das kulinarische Erbe von Guerilla-Gärtner und Koch Maurice Maggi, der kürzlich verstorben ist, gibt es …
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Peter Lavery - vom Lottogewinner zur eigenen Whiskey-Distillery in Belfast
14:39
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In dieser Folge geht es um eine nahezu unglaubliche Geschichte von Peter Lavery. Er hat in Belfast Geschichte geschrieben und eine neue Whiskey-Distillerie eröffnet, direkt neben dem Titanic Belfast. Dabei war Peter Lavery vor einigen Jahren noch ein ganz normaler Busfahrer in der nordirischen Hauptstadt. Ein Lottoschein hat dann sein Leben komplet…
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Herbstwetter gleich Suppenwetter. Perfekt für diese Jahreszeit wird im November Maurice Maggis letztes Kochbuch veröffentlicht. Es ist eine Liebeserklärung. So der Untertitel des im November erscheinenden Kochbuchs «Suppe» von Maurice Maggi, der kürzlich verstorben ist. Der Guerilla-Gärtner und Koch hatte ein grosses Herz für Suppen und verband dam…
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