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Castronomia912

Cocinando Con Carlos Castro

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Audios de aprendizajes y experiencias dentro del mundo mágico de la gastronomía entre otras cosas ! Cover art photo provided by Tom Barrett on Unsplash: https://unsplash.com/@wistomsin
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Serialmente: Historias de asesinos en serie.

Sebastián Camelo- PIA PODCAST - PODWAY

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Según el FBI, un asesino en serie es quien comete tres asesinatos o más, en un período extenso, con un intervalo entre cada crimen. Por el contrario, el llamado asesino en masa es aquel que mata a un grupo de personas en un mismo momento Sebastián Camelo @el__arracadas nos trae en este podcast en español las historias más terroríficas de los asesinos en serie, detalles y cosas nunca antes contadas de estos monstruos. Contacto Comercial : alejovargas@PODWAY.COM.CO Derechos Reservados - PODWAY ...
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El pequeño municipio francés de Castres guarda un tesoro: el museo Goya, con más de 1.500 obras de arte español. Esta vieja ciudad medieval se encuentra en el camino de Santiago y fue muy rica por sus tejidos. Allí nació el emblemático político francés Jean Jaurès. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVEhttps://blog.rtve.es/europa/ Escuch…
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Centenarios, nacimientos y estrenos mundiales. Como cada año se suceden los actos organizados en diferentes ciudades europeas para celebrar varias efemérides, que devuelven a la actualidad a músicos, escritores o acontecimientos internacionales. Esta es una recopilación de algunas de estas citas de 2025. Más información en el blog “Canal Europa” de…
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Con la eliminación de fronteras entre Rumanía y Bulgaria, y de estos países con sus vecinos, se amplía el espacio Schengen. Una muestra del progreso continuo hacia una Europa unida sin fronteras interiores, con la excepción de Irlanda y Chipre. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE https://blog.rtve.es/europa/2025/01/rumania-bulgaria-di…
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Bad Ischl (Austria), Bodø (Noruega), y Tartu (Estonia), han disfrutado un año muy especial como capitales europeas de la Cultura. Estas pequeñas poblaciones rurales han recuperado su herencia cultural para promover un desarrollo cultural, económico y social en sus zonas y aportar su conocimiento al patrimonio europeo. Más información en el blog “Ca…
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A través de una de las obras pictóricas más conocidas del mundo, “El Guernica” de Picasso, analizamos la representación que hace la pintura del sufrimiento de los civiles en los conflictos. En los años 30, muchos pintores surrealistas denunciaro el ascenso del fascismo y la falta de libertad. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE. http:…
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¿Qué pasa entonces cuando un genuino estúpido dirige las riendas de todo un país? ¿Qué pasa cuando el exceso de maldad es proporcional a la ausencia del sentido común? ¿Qué pasa cuando toda la nación está presa de los intereses particulares de un solo delfín político? Hoy les voy a contar la historia de un supuesto presidente que no es más que un d…
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El programa europeo Copernico monitoriza el clima de la Tierra. 2024 es el año más cálido registrado, superando el umbral de calentamiento de 1,5 grados con respecto a los niveles preindustriales. El impacto afecta a las empresas agroalimentarias como las que elaboran cerveza que buscan nuevos productos. Más información en el blog "Canal Europa" de…
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Esta semana pasó algo histórico. Después de 13 años, por fin la Guerra Civil en Siria contra el régimen de Bashar Al-Assad ha llegado a su fin. Lo que empezó como una protesta pacífica en 2011, devino en uno de los conflictos más sangrientos de la historia de Medio Oriente y afectó la vida de millones de personas inocente que bien se convirtieron e…
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Unos restos etruscos descubiertos al levantar la tierra de un campo de cultivo, unos frescos ocultos en un doble techo encontrados por un electricista o un mensaje en una botella hallado por unos fareros muestran como continúan los hallazgos fortuitos, que conforman el puzzle de una historia europea. Mäs información en el blog “Canal Europa” de RTV…
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¿Qué pasa entonces cuando los políticos se las arreglan para lograr el apoyo irrestricto de su pueblo, mientras promulgan leyes que van en contra de los intereses colectivos? ¿ ¿Qué pasa cuando la moral del pueblo es secuestrada sin ni siquiera lleguen a sospecharlo? Hoy les voy a contar la historia de un hombre que fue tan popular como corrupto e …
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Las jóvenes son las más afectadas por la violencia de género en Europa. Es uno de los temas que trata la película “Las niñas de la estación”. El 19 y el 25 de noviembre se recuerda que 50 millones de europeas sufren altos niveles de violencia sexual, física y psicológica. Más información en “Canal Europa” de RTVE https://blog.rtve.es/europa/2024/11…
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La proyección de la película Gladiator trae de nuevo a la actualidad la figura de los gladiadores, que poco tiene que ver con la imagen que nos han transmitido el cine, la pintura o la literatura. A lo largo del año también grandes ciudades europeas recrean los juegos romanos. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE: https://blog.rtve.es/…
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¿Qué pasa cuando un político manipulador es capaz de convertir a un pueblo unificado en una contienda étnica sangrienta e implacable? ¿Qué pasa cuando los vecinos de toda la vida, de repente, se convierten en bestias cegadas por el odio impostado a través de la radio y la televisión? Hoy les voy a contar la historia de Slobodan Milosevic… El carnic…
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Más de 14.000 zonas de la UE corren riesgo de sufrir inundaciones, algunas tan mortales como las de estas últimas semanas. 5.500 personas de 32 países europeos han fallecido entre 1980 y 2022 por desbordamientos. Uno de cada ocho europeos vive en áreas con riesgo potencial de riadas. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE https://blog.rt…
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Todos los políticos, sin importar sus inclinaciones, claman a gritos que la ignominia de sus actos es en nombre de la libertad y del bienestar de sus pueblos. ¿Qué pasa entonces cuando bajo esa premisa, un hombre es capaz de convertir su país en una auténtica cárcel? ¿Qué pasa cuando cada gota de sangre derramada es disfrazada de un sacrificio por …
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La ciudad de Friburgo, ubicada en la región francófona de Suiza, destaca por su rica tradición católica y su patrimonio cultural que une influencias suizas y francesas. un centro religioso clave en la Suiza francófona, fusionando la espiritualidad con el legado cultural francés. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE https://blog.rtve.es…
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El 6 de noviembre de 1985 fue una de las fechas más dolorosas en la historia de Colombia. Un comando del M19 se tomó el Palacio de Justicia a sangre y fuego, y la posterior respuesta del Ejército desencadenó uno de los holocaustos más mortíferos en nuestro país, ampliamente documentado por una comisión de la verdad que recogió los testimonios de te…
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Halloween comenzó siendo una celebración celta extendida por los pueblos que habitaban las orillas del Atlántico europeo. Fueron los inmigrantes irlandeses los que, en Estados Unidos, instauraron la tradición de Samhain. Tras “americanizarla” regresó a Europa convertida en fiesta global. https://blog.rtve.es/europa/2024/10/halloween-una-tradicion-d…
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¿Qué pasa cuando los políticos verdaderamente se consolidan en el mundo criminal? ¿Qué pasa cuando la supuesta frontera entre el mundo de las corbatas y el de las pistolas se desdibuja entre escándalos y auténticas mafias? ¿Qué pasa cuando desaparece la hipocresía y los políticos nos muestran su verdadera cara? Bienvenidos y bienvenidas a la quinta…
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Tres actividades nos muestran el papel de las mujeres en la historia europea. Desde brujas a compositoras, pasando por el rol desconocido de las vikingas durante la conquista de los pueblos del Atlántico europeo. El cementerio de Viena también tiene un hueco en el programa de esta semana, coincidiendo con su 175 aniversario. https://blog.rtve.es/eu…
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¿Qué pasa entonces cuando los políticos están dispuestos a todo por consolidarse en el poder? ¿Qué pasa cuando pensar diferente se convierte en un crimen? ¿Qué pasa cuando nuestra vida vale menos que nuestras ideas? Bienvenidos y bienvenidas a la cuarta entrega de la quinta temporada de SerialMente. Hoy les voy a contar la historia de un dictador q…
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Madeira, un archipiélago portugués situado en la ruta de las Indias, ha basado su economía en dos productos básicos: la caña de azúcar y el vino. Seis siglos después sigue adaptándose a las necesidades del mercado Leer más en https://blog.rtve.es/europa/2019/08/ciudades-europeas-funchal-podcast.html Escuchar audio…
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¿Qué pasa cuando los políticos van más allá de sus usuales técnicas de manipulación? ¿Qué pasa cuando declaran una guerra abierta al conocimiento en todas sus formas? ¿Qué pasa cuando los saberes se convierten en el objetivo de sus fauces insaciables de sangre? Bienvenidos y bienvenidas a la tercera entrega de la quinta temporada de SerialMente, la…
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Niza tiene una historia compleja. Incorporada a Francia por un acuerdo con Napoleón III, a cambio de su apoyo a la unidad italiana, la llegada de aristócratas inglesas en el siglo XVIII la convirtieron en un referente del turismo de lujo. Ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad en 2021. Más información en Canal Europa de RTVE https://blog.rtve…
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¿Qué pasa cuando los tiranos alimentados por la corona son dejados en libertad para actuar sin ningún control? ¿Qué pasa cuando los secuaces de los otroras poderes coloniales tienen la posibilidad de ostentar el poder que jamás soñaron? ¿Qué pasa cuando los verdugos ya no tienen que seguir más órdenes que las de su propia conciencia? Bienvenidas y …
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El “arte de la supervivencia” es el lema de Tartu 2024, una de las tres capitales culturales europeas de este año. La ciudad estonia ha organizado casi un millar de actividades que impulsarán la cultura en esta ciudad estonia que siempre ha encontrado inspiración en su prestigiosa universidad. Más información en el blog “Canal Europa” de RTVE https…
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Empezamos esta nueva temporada con una historia de hace poco más de un siglo, que aunque algunos pudieran decir que eran otras épocas, y que no se puede juzgar con la mirada de hoy, en realidad da cuenta del origen de todas las desigualdades causadas por los mismos que hoy pontifican sobre el respeto a la vida y los derechos humanos. La historia de…
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La Raya es la frontera común que une a España y Portugal. Puebla de Sanabria y Braganza son un ejemplo de esas fronteras invisibles en Europa que superan los obstáculos administrativos. A menudo las diferencias nacionales desaparecen en el paisaje geográfico y social. Escuchar audio
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