Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Vous aimez découvrir des lieux de caractère entre ville et montagne ? Visiter une destination autrement ? Participer à des activités insolites ? Rencontrer des personnes inspirantes et vivre des expériences inédites ? Hip hip hip Aura, le podcast de l’authenticité en Auvergne-Rhône-Alpes, est fait pour vous. Au programme : de l’Histoire, de la Culture, des rencontres, des anecdotes, des loisirs de pleine nature, de la gastronomie et surtout, de l’inattendu ! Nos épisodes thématiques, pour vi ...
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Retrouvez les plateaux du Festival La 1ère, organisé par France TV et la Friche Belle De Mai, du 30 mai au 02 juin 2024. La rencontre des cultures de l'outre-mer, de l'hexagone et du monde où l'on parle gastronomies, musiques, tatouages, spectacles et performances...
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François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Une plongée dans ces hits du cinéma / de la littérature, ces albums de légende, ces séries inoubliables… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le podcast qui parle de choses que vous ne saviez peut-être pas sur ce que vous mangez sûrement.Création : Mia AssorProduction : Mukashi Mukashi Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Décryptage, anecdotes, doss et extraits d'interviews.... Alain Carrazé ne recule devant rien pour vous donner envie de (re)plonger dans ces séries qui ont parfois donné du fil à retordre à vos méninges. Les épisodes de Previously sont à découvrir en avant-première, 30 jours en avance, sur l'application Audio Now.
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À 22h, Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée. Du lundi au jeudi, Julie jusqu'à minuit fait vivre l’info du soir avec chroniqueurs, invités et éditorialistes.
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(Re)découverte de la Romandie à travers le prisme du terroir jovial, de la gastronomie locale et de l'histoire régionale. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.
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Mieux manger et consommer les produits d'ici et d'ailleurs. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Une balade culturelle dans Paris en compagnie d'un invité. Valérie Fayolle jette des ponts d'un art à un autre, d'un artiste à l'autre, de la France au reste du monde. Le samedi à 11 h 40.
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Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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OuiHustle, ta nouvelle émission qui rassemble et motive ! Au fil des émissions nous recevrons des artistes, des entrepreneurs, des militants, des politiques, des philanthropes.. qui viendront nous parler de leurs parcours. Ils nous raconteront leurs embûches, leurs échecs mais surtout leurs réussites. OuiHustle c'est l'émission des battants qui ne lâchent rien et qui un jour trouvent leur épanouissement dans une réussite personnelle ou professionnelle. OuiHustle c'est eux mais c'est surtout ...
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Bienvenue dans In The food for love. Un podcast sur des histoires de famille et de traditions, des histoires qui se suivent et se recommencent. La gastronomie évolue, les savoir-faires restent. Ils ont la saveur du terroir, portent la fierté d'une région et de ceux qui la composent. De ces produits développés pendant des siècles, et que l'on prend le temps, encore aujourd'hui, de produire comme l'ont fait ceux avant nous. Pour GEO, Chloé va à la rencontre de ceux qui font la variété du terro ...
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Marine Baousson est humoriste et podcasteuse. D’ailleurs, vous la connaissez sans doute pour son podcast Vulgaire, mais elle est aussi et surtout Bretonne. Et ses potes comédiens, ils ont plein de clichés sur la région ! Elle a donc voulu les emmener à l'aventure sur ses terres pour briser ces clichés. Marine Baousson est allé explorer le territoire breton pour relever des défis avec Bérengère Krief, Laura Domenge, Nadia Roz, Lucien Maine, Marie Reno et Olivia Moore. Ils ont mangé, surfé, co ...
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Classe de français
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Le podcast des femmes qui changent le monde à travers nos assiettes. Et si chaque coup de fourchette pouvait transformer la société ? Et si nos assiettes étaient l’épicentre du changement ? Depuis l’aube de l’humanité, les femmes nourrissent le monde, produisant la plupart des aliments et cuisinant l’immense majorité des repas. Aujourd’hui, elles sont nombreuses à s’engager vers de nouvelles voies, plus saines, plus équilibrées, plus durables, mais toujours savoureuses. Cheffes, agricultrice ...
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Professeur FLE péruvien
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Découvrez celles et ceux qui font l'Orne. Notre podcast vous emmène en promenade sur les lieux et dans les souvenirs de ceux qui ont choisi l'Orne : chefs, sportifs, éleveurs... Pour vous donner une pure idée de la Normandie.
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Prennez place avec nous pour le 3eme Service ! Votre podcast sur l’univers de la restauration. Chaque deux semaines, un invité vous partage des anecdotes ainsi que sa passion du métier! Attachez votre tablier et plongez avec nous dans le quotidien de ceux et celles qui vous donnent congé d’vaisselle!
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Les éditos de la revue Contrôles Essais Mesures lus par son rédacteur en chef.
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Le podcast qui raconte la création. Conversations avec des personnalités aux parcours souvent atypiques qui rendent leur vision et approche si singulières. Elles déconstruisent leurs processus de création et en bonus, elles vous apportent de précieux conseils. Etes-vous prêt.e.s à capter de nouvelles essences ? Retrouvez les photos, références et temps forts sur le blog https://lessencepodcast.wordpress.com Surtout n’hésitez pas à : ✔️vous abonner 📩🔔 ✔️mettre 5 étoiles 👌🏼 ✔️partager sans mod ...
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Sous contraintes, le podcast de la transition socio-écologique
Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue et Novethic - Musique : "Phase" by Xylo-Ziko.
Pour la première fois Novethic publie un podcast avec Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue. Baptisé "Sous contraintes", il interroge les impacts du changement climatique sur nos modes de vie et notre capacité à créer de nouveaux imaginaires. Mis en ligne chaque jeudi, il est disponible sur toutes les plateformes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nice To Hear You est un podcast de conversations entre des créateurs.trices, entrepreneurs.neuses, artistes et autres humain.e.s sur des sujets légers et/ou de société. À chaque nouvelle émission, une rencontre s’articule autour d’une thématique et permet à tous ceux qui tendent l’oreille de découvrir la vie et les avis des invité.e.s. Disponible un vendredi sur deux (ou presque). 👉 Articles et photographies des échanges disponibles sur www.nicetohearyou.fr. 🔊Musique du générique : The After ...
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RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
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Bienvenue au podcast "La sauce barbecue", où nous explorons chaque semaine le monde riche et varié des sauces barbecue ! Des sauces acidulées à base de tomates aux mélanges sucrés et fumés à base de mélasse, nous goûterons et jugerons les meilleures sauces du marché. Notre jury d'experts partagera ses réflexions sur la saveur, la texture et l'attrait général, afin de vous aider à trouver la sauce parfaite pour votre prochain barbecue. Que vous soyez un chef de barbecue ou simplement un amate ...
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Quels sont les plats préférés des chefs d'États ?
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Du président "normal" au plus fou des dictateurs en passant par les rois, tous nos chefs d'États ont des plats préférés. Il n'aime pas les légumes, mange des glaces, des pizzas et du beurre de cacahuètes…non, je ne parle pas d'Homer Simpson ni d'un enfant de 8 ans mais de Joe Biden, l'actuel président des États-Unis. Oui, c'est un étrange régime al…
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Terrare, une adresse gastronomique de Cambo les Bains
36:34
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durée : 00:36:34 - Circuit Bleu Côté Saveurs - France Bleu Pays Basque - Lucile et Grégory vous invite à découvrir leur restaurant Terrae, un petit restaurant qui cultive le bon goût.Bởi France Bleu
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Japan Explore 10/10 : Japon : une gastronomie mondialisée ou uniformisée
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durée : 00:13:25 - Blockbusters - Sushis, ramen, onigiri, tempura, sashimi, yakisoba… Autant de plats connus, appréciés et plébiscités en France. Pourtant est-ce que cela ressemble vraiment à la gastronomie japonaise ?Bởi France Inter
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Privas en papilles, la gastronomie Ardéchoise à l'honneur.
31:39
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durée : 00:31:39 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - A l'occasion de Privas en papilles, événement gastronomique qui se déroule pour la 4ème éditions en Ardèche, à Privas, place du jeu de ballon, je me suis rendue chez Nelly Chaix, dans son restaurant "l'Epicurieuse" pour une émission gourmande en direct.…
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Gastronomie : qui a bien pu détrôner la France ? – 04/06
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Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l’info du soir, entouré de chroniqueurs, d’invités et d’éditorialistes.Bởi BFM
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#182 LeChairman & Jack Many parlent Industrie, Grigny, LMC CLICK, Social, Gastronomie, Shone, 91...
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Cette semaine 500 reçoit Jack Many. D'origine malienne, Mamadou, voit le jour au début des années 80. Avant de s'installer dans le 91, il a d'abord habité à Neuilly Plaisance ainsi qu'à Saint Maurice dans le Val de Marne. Bon élève, il est considéré par ses professeurs comme étant un jeune à fort potentiel. Mais sa passion à lui, c'est le rap. D'ab…
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Ceux qui nous nourrissent : Michel Bras, le monstre sacré de la gastronomie paysanne
43:37
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durée : 00:43:37 - On va déguster - Le podcast « Ceux qui nous nourrissent », ce sont des hommes, des femmes, et des couples aussi, qui incarnent chacun et chacune dans leur métier de bouche, une forme d'excellence dans le respect du vivant. François-Régis Gaudry vous emmène à leur rencontre.Bởi France Inter
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"Hibu" la biscuiterie artisanale bio, végane et sans gluten à Ayherre
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durée : 00:31:41 - Circuit Bleu Côté Saveurs - France Bleu Pays Basque - Au cœur du Pays Basque, la biscuiterie Hibu met son savoir-faire artisanal à l'honneur et propose des créations gourmandes uniques et raffinées. Des biscuits artisanaux, bio, végan et sans gluten pour une pause douceur.Bởi France Bleu
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#185 LeChairman & Samba parlent Entrepreneuriat, Montreuil, Famille, Foodtruck, Sénégal, Social...
27:36
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Cette semaine LeChairman reçoit l'entrepreneur Samba. Parisien de naissance, Samba grandit dans la commune de Montreuil sous Bois. Jeune, ses parents décident de l'envoyer au Sénégal afin de découvrir leur pays d'origine, se familiariser avec la culture et étudier la religion. Quinze ans plus tard, il fait son retour à Montreuil et se forme en tant…
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Les chroniques épicuriennes, le livre !
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durée : 00:33:27 - Les chroniques épicuriennes, le livre ! - Après un début de carrière dans l’univers de la restauration, c’est sur les réseaux sociaux que Julien Fournier a trouvé son public, il compte aujourd’hui sur le succès de son 1er livre pour poursuivre l’aventure.Bởi France Bleu
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L'auberge des voyageurs à Montmiral dans la Drôme une cuisine bio et végétarienne
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durée : 00:27:55 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - L'auberge des voyageurs, un restaurant à l'image d'Eric et Sandrine qui vous reçoivent comme des convives et non comme des clients. Ils aiment partager leur vision de la cuisine.Bởi France Bleu
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La cuisine Tex-Mex est à l'origine nord-américaine et non pas mexicaine comme on pourrait le croire. Le Mexique partage sa frontière nord avec l'État du Texas, on a déjà la première partie avec la contraction Tex. Le Mex vient du mot Mexicain non pas pour désigner les habitants mais les descendants d'origine mexicaine nés aux US. Les différences ma…
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Premier ministre : la gauche veut voter ! – 18/06
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Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l’info du soir, entouré de chroniqueurs, d’invités et d’éditorialistes.Bởi BFM
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Macron : un programme LFI "ubuesque" – 18/06
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Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l’info du soir, entouré de chroniqueurs, d’invités et d’éditorialistes.Bởi BFM
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Bruno Fuchs : "L'alliance d'extrême gauche et l'alliance d'extrême droite sont en incapacité d'apporter une solution pour la France" – 18/06
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Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l’info du soir, entouré de chroniqueurs, d’invités et d’éditorialistes.Bởi BFM
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Jordan Bardella a-t-il la main qui tremble ? – 18/06
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Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l’info du soir, entouré de chroniqueurs, d’invités et d’éditorialistes.Bởi BFM
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Les fraises de la Ferme Etchelecu à Sames
35:55
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durée : 00:35:55 - Circuit Bleu Côté Saveurs - France Bleu Pays Basque - La ferme Etchelecu, producteur récoltant de fraises naturelles et gourmandes à Sames.Bởi France Bleu
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Jérôme Alexandre charcutier passionné devenu formateur.
30:55
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durée : 00:30:55 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Jérôme Alexandre passionné par la charcuterie transmet son savoir-faire à travers des ateliers grâce au Charcuterie Club 07 en Ardèche, des ateliers qu'il souhaite accessible à tous.Bởi France Bleu
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Le chocolat, c'est un péché mignon pour beaucoup mais le réaliser, ce n'est pas une mince affaire ! Pour qu'il garde toutes ses qualités, le chocolatier doit procéder méticuleusement à son tempérage mais kesako ? Le travail du chocolat est difficile, c'est une matière vivante qui a besoin d'un sacré coup de pouce pour être au top. On utilise le tem…
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Emission spéciale Abricot avec Jean-Baptiste Blain des "Vergers des brunots" et les recettes du chef Malet.
26:01
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durée : 00:26:01 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche - Jean-Baptiste Blain, producteur d'abricot chez " Les vergers des brunots",une exploitation agricole installée au cœur du parc naturel régional des Baronnies Provençales, sur la commune de Beauvoisin, et Christophe Malet du restaurant "d'un goût à l'autre" dans la Drôme, à Nyo…
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Pourquoi certains aliments nous font-ils saliver ?
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C'est ma déclaration version Gainsbourg devant un flan hyper crémeux mais cette sensation d'avoir l'eau à la bouche, on l'a tous selon nos goûts ! Mais pas que. Même si on aime les deux, on salive davantage à la vue d'un gâteau au chocolat qu'à celle d'un bol de choux de Bruxelles ! Mais pourquoi ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour …
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On ne pouvait pas terminer cette saison 3️⃣ sans vous partager quelques ultimes activités et pépites à rajouter dans vos carnets de voyages ! 🤩 On vous donne également quelques astuces et conseils pour vivre des expériences plus authentiques dans vos loisirs 👌🏻. Belle écoute et AURA voir ! Retrouvez ici le détail des activités évoquées dans cet …
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durée : 00:55:02 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Entre l’Euro de football, le Tour de France, les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, on se penche sur l'alimentation des athlètes de haut niveau et des sportifs du dimanche. Comment concilier plaisir dans l'assiette et forme olympique ! - réalisé par : Lauranne THOMAS…
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durée : 00:07:30 - La chronique de Manon Fleury - par : Manon Fleury - On me ramène souvent Manon Fleury à son mon passé d'escrimeuse de haut niveau pour expliquer son choix d’être cheffe. Les questions sur ce sujet s’étant répétées, Elle s'est penchée sur la question pour essayer de déterminer les points communs entre les deux activités.…
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Va-t-on bientôt manger de la viande in vitro ?
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Des scientifiques savent déjà faire pousser des légumes en laboratoire et même dans la station spatiale internationale, ils ont aussi trouvé le moyen de créer artificiellement un steak à partir de cellules animales, c'est ce qu'on appelle de la viande in vitro ou viande de synthèse. Alors comment procèdent ces éleveurs en blouses blanches ? Les sci…
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Direction Itxasoa, nouveau restaurant de plage aux Cavaliers à Anglet
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durée : 00:30:21 - Direction Itxasoa, nouveau restaurant de plage aux Cavaliers à AngletBởi France Bleu
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Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche
27:11
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durée : 00:27:11 - Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme ArdècheBởi France Bleu
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Japan Explore 1/10 : Godzilla, 70 ans de rayonnement nucléaire
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durée : 00:14:59 - Blockbusters - Mangas, animes, jeux vidéo, sport, et même gastronomie… Depuis maintenant plus de 4 décennies, la culture japonaise rayonne sur la planète avec un succès sans pareil, et plus spécifiquement en France.Bởi France Inter
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Japan Explore 2/10 : Kaijus, gigantisme et gigantesque urbanisme nippon
10:29
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durée : 00:10:29 - Blockbusters - Ils sont immenses et souvent monstrueux, ils ravagent les centres-villes de nos mégapoles... Dans cet épisode, Frédérick Sigrist s'intéresse aux kaïjus, ces bêtes étranges venues du Japon, dont la plus connue est certainement Godzilla.Bởi France Inter
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Japan Explore 3/10 : Ring, une définition de l’horreur japonaise
12:56
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durée : 00:12:56 - Blockbusters - À sa sortie en 1998, le film 'Ring' de Hideo Nakata a réinventé l’épouvante en milieu urbain, et lancé une vague de films qui ont marqué l’esprit des amateurs du genre : "Kaïro", "Audition" et "Dark Water".Bởi France Inter
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Japan Explore 4/10 : Oni et Yokaï, l’horreur et le fantastique en manga
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durée : 00:13:34 - Blockbusters - Très présents dans la culture japonaise, les yokaïs, onis et kamis ont investi les films, mangas et jeux vidéo et sont devenus à eux seuls des monuments de la pop culture.Bởi France Inter
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Japan Explore 5/10 : J-pop et soft power
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durée : 00:12:04 - Blockbusters - Moins connue en France que la K-pop (la pop coréenne), la J-pop englobe de nombreuses spécificités musicales et scéniques propres au Japon.Bởi France Inter
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Japan Explore 6/10 : Sumo, sport et tradition
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durée : 00:13:11 - Blockbusters - Alors que la tenue des Jeux olympiques de Paris 2024 a fait se demander à la France si elle était bien une nation de sport, qu’en est-il du Japon ?Bởi France Inter
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Japan Explore 7/10 : Osaka, l’autre capitale
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durée : 00:13:30 - Blockbusters - Les villes japonaises de Tokyo et Kyoto ont largement conquis le cœur des touristes étrangers. Mais qu'en est-il d'Osaka ?Bởi France Inter
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Japan Explore 8/10 : Le Weekly Shonen Jump : la recette d’un manga à succès
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durée : 00:13:02 - Blockbusters - Le Weekly Shonen Jump, magazine japonais, a eu un rôle déterminant dans la publication de mangas cultes tels que One Piece, Naruto et Dragon Ball.Bởi France Inter
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Japan Explore 9/10 : Cosplay et image de soi
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durée : 00:13:58 - Blockbusters - Costumes achetés ou faits mains, cosplayeurs et cosplayeuses qui concourent ou non, peu importe, le cosplay est devenu la face la plus visible de l’art contemporain populaire et mondialisé.Bởi France Inter
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