Artwork

Nội dung được cung cấp bởi meteolp. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được meteolp hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Mitos, Leyendas y la Historia Real del Tomate. A Ciencia Cierta 28/9/2021

1:52:30
 
Chia sẻ
 

Manage episode 303343734 series 1737964
Nội dung được cung cấp bởi meteolp. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được meteolp hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
En el programa de esta semana, y en clave de Tertulia, hablamos largo y tendido sobre el tomate, una de las hortalizas más consumidas del mundo. Alrededor de ella existen muchos mitos y leyendas relacionados con su origen, su sabor, y los adjetivos de tradicional y natural que muchas veces le acompaña. La genética nos ha permitido reconstruir parte de la historia del tomate desde que fue domesticado en América, sus movimientos migratorios hasta la llegada a Europa y su explosión industrial a partir de finales del siglo XIX. La mejora genética aplicada al tomate en las últimas décadas nos ha permitido obtener variedades más resistentes y productivas, pero, ¿siguen teniendo el mismo sabor que antes? Hablamos de todo esto y de muchas más cosas junto a José Blanca, Antonio Monforte y Ximo Cañizares. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals
  continue reading

278 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 303343734 series 1737964
Nội dung được cung cấp bởi meteolp. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được meteolp hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
En el programa de esta semana, y en clave de Tertulia, hablamos largo y tendido sobre el tomate, una de las hortalizas más consumidas del mundo. Alrededor de ella existen muchos mitos y leyendas relacionados con su origen, su sabor, y los adjetivos de tradicional y natural que muchas veces le acompaña. La genética nos ha permitido reconstruir parte de la historia del tomate desde que fue domesticado en América, sus movimientos migratorios hasta la llegada a Europa y su explosión industrial a partir de finales del siglo XIX. La mejora genética aplicada al tomate en las últimas décadas nos ha permitido obtener variedades más resistentes y productivas, pero, ¿siguen teniendo el mismo sabor que antes? Hablamos de todo esto y de muchas más cosas junto a José Blanca, Antonio Monforte y Ximo Cañizares. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals
  continue reading

278 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh