Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
…
continue reading
Nội dung được cung cấp bởi Amplitudes. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Amplitudes hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Amplitudes : empreintes DIGITALes
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 372170564 series 1913180
Nội dung được cung cấp bởi Amplitudes. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Amplitudes hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Pour cette avant-dernière émission officielle de la saison, direction le Québec pour une tranche terrorisante (pas trop quand même) sur une maison-mère de la musique concrète, empreintes DIGITALes. On vous a déjà offert plus évident à écouter, mais ça faisait un moment que ça nous chatouillait de causer électroacoustique, donc nous y voilà. Ça va pas groover ou planer comme on vous le propose plus habituellement, cependant, on va essayer de ramener cette classe sonore souvent considérée élitiste à un niveau plus terre-à-terre. Comme nous quoi (terre-à-terre, pas élitistes (quoique)). Fantasmagorie et vrillages de neurones au programme. Bonne écoute. Tracklist : Francis Dhomont - À l'Orée du conte (Forêt profonde, 1994) Robert Normandeau - Hamlet-Machine Without Actors (Dômes, 2014) Manuella Blackburn - Switched on (Formes audibles, 2012) Horacio Vaggione - Consort for Convolved Violins (Fluides, 2017) Åke Parmerud - ReVoiced (Nécropolis, 2016) Natasha Barrett - Mobilis in Mobili (Bouteilles de Klein, 2010) Hildegard Westerkamp - Cricket Voice (Transformations, 1996) Paul Dolden - In a Bed Where the Moon Was Sweating. Resonance #1 (L'Ivresse de la vitesse, 1994) Martin Bédard & Marie-Hélène Breault - 𝄆 Extensio:Warm:Up 𝄇 (Lames de fond, 2022)
…
continue reading
234 tập
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 372170564 series 1913180
Nội dung được cung cấp bởi Amplitudes. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Amplitudes hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Pour cette avant-dernière émission officielle de la saison, direction le Québec pour une tranche terrorisante (pas trop quand même) sur une maison-mère de la musique concrète, empreintes DIGITALes. On vous a déjà offert plus évident à écouter, mais ça faisait un moment que ça nous chatouillait de causer électroacoustique, donc nous y voilà. Ça va pas groover ou planer comme on vous le propose plus habituellement, cependant, on va essayer de ramener cette classe sonore souvent considérée élitiste à un niveau plus terre-à-terre. Comme nous quoi (terre-à-terre, pas élitistes (quoique)). Fantasmagorie et vrillages de neurones au programme. Bonne écoute. Tracklist : Francis Dhomont - À l'Orée du conte (Forêt profonde, 1994) Robert Normandeau - Hamlet-Machine Without Actors (Dômes, 2014) Manuella Blackburn - Switched on (Formes audibles, 2012) Horacio Vaggione - Consort for Convolved Violins (Fluides, 2017) Åke Parmerud - ReVoiced (Nécropolis, 2016) Natasha Barrett - Mobilis in Mobili (Bouteilles de Klein, 2010) Hildegard Westerkamp - Cricket Voice (Transformations, 1996) Paul Dolden - In a Bed Where the Moon Was Sweating. Resonance #1 (L'Ivresse de la vitesse, 1994) Martin Bédard & Marie-Hélène Breault - 𝄆 Extensio:Warm:Up 𝄇 (Lames de fond, 2022)
…
continue reading
234 tập
Alla avsnitt
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.