B.C. Food And Wine Radio: Nov 13, 2024
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 450067236 series 3434896
Nội dung được cung cấp bởi BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
This week, Mark Davidson, Head of Education, Americas, for Wines of Australia, gives us a bird's-eye view of everything exciting happening in the world of Australian wine. Ermes Scardova, Export Manager, Medici Ermete, takes us inside Lambrusco's fascinating world from the famous Emilia-Romagna region. We also catch up with Robert Stelmachuk, Wine Director Mott 32 in Vancouver, who shares some of his favourite holiday wines. Then we check in with Stacy Hornemann, winemaker at Blue Grouse Estate Winery in the Cowichan Valley, who has moved north from the Jackson Family wine team in Sonoma County to explore and expand the pinot noir and chardonnay footprint on Vancouver Island.
…
continue reading
266 tập