))
Grand Craft Beer: Matt Van Wyk, Alesong Brewing & Blending
Manage episode 393503846 series 3272511
Nội dung được cung cấp bởi Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
In this episode of Grand Craft Beer, cicerone Brian Yaeger kicks off 2024 with Alesong Brewing and Blending’s Matt Van Wyk, whose many hats include owner, brewer, and runner-arounder to get Alesong’s award-winning barrel-aged beers all across Oregon including Bend. While Van Wyk is accustomed to fitting bungs in bungholes, his real specialty is fitting his quixotic, square peg beers (bourbon-aged stouts, cocktail-inspired sours, and farmhouse-style ciders) into the current beer industry’s IPA-shaped round hole.
…
continue reading
331 tập
Chia sẻ
