#17 Sustainable Public Procurement of Food & How to Track Research Progress?

BESTEK - The Public Procurement Podcast

Nội dung được cung cấp bởi dr. Willem A. Janssen and dr. Marta Andhov, Dr. Willem A. Janssen, and Dr. Marta Andhov. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được dr. Willem A. Janssen and dr. Marta Andhov, Dr. Willem A. Janssen, and Dr. Marta Andhov hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2+ y ago

MP3•Trang chủ episode

In this episode, Marta and Willem discuss sustainable food procurement. They focus on current problems with food systems and the importance of food. Furthermore, they dig into the legal difficulties public procurers face when they attempt to buy sustainably. Some of the pain points they discuss are certification, localism, freshness requirements, seasonality, and promotion of small farmers and SMEs. For the dessert, they advise on how to track research progress.

37 tập

#Science #News Talk #News #Social Sciences #dr. Willem A. Janssen and dr. Marta Andhov #Dr. Marta Andhov #Dr Willem Janssen