Butter Cows, Ugly Cakes and Blue Ribbons: Welcome to the State Fair!

Christopher Kimball’s Milk Street Radio

Nội dung được cung cấp bởi Milk Street Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Milk Street Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

3M ago 51:01

MP3•Trang chủ episode

We dive into the world of state, county and agricultural fairs with Marla Calico to learn about their history, impact and why roast beef sundaes are all the rage at fairgrounds across the country. Plus, we head to the Iowa State Fair to meet the woman who carves cows out of butter and the kids striving to create the world’s ugliest cake. We also get a crash course in wine from sommelier André Hueston Mack and we make Eggplant and Tahini Dip.

Get this week’s recipe for Eggplant and Tahini Dip here.

We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips

Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

434 tập

#Lifestyle #Food and Beverage #Arts #Dan Pashman #Milk Street Radio #Food