))
Mark Post - Mosa Meat
Manage episode 280217500 series 2774676
Nội dung được cung cấp bởi Creative Achievers and Wouter Boon. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Creative Achievers and Wouter Boon hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Mark Post is hoogleraar vasculaire fysiologie aan de Universiteit van Maastricht. Hij is vooral bekend dankzij het produceren van de eerste kweekvleeshamburger ter wereld in 2013. Omdat dit product zo veelbelovend is, richtte Mark in 2016, samen met voedseltechnoloog Peter Verstrate, Mosa Meat op. En al zijn er nog voldoende obstakels te overwinnen, het gaat goed met Mosa Meat; het bedrijf staat op het punt een verbeterde 2.0 burger te introduceren en het haalde in september 2020 een kapitaalinjectie binnen van $55 miljoen en in december nog eens $20 miljoen.
…
continue reading
33 tập
Chia sẻ
