Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
IGI Researchers Are Using CRISPR to Reduce Cyanide in Cassava
Manage episode 291077174 series 2430750
Did you know cassava can cause cyanide poisoning if it is not processed correctly and consumed with a protein-poor diet? In this episode, we chat with IGI researchers, Jess Lyons and Michael Gomez about their work on using CRISPR to reduce cyanide in cassava and improve its food safety.
44 tập
Manage episode 291077174 series 2430750
Did you know cassava can cause cyanide poisoning if it is not processed correctly and consumed with a protein-poor diet? In this episode, we chat with IGI researchers, Jess Lyons and Michael Gomez about their work on using CRISPR to reduce cyanide in cassava and improve its food safety.
44 tập
Tất cả các tập
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.