))
Zijn we bereid de ‘echte’ prijs te betalen?
Manage episode 378037315 series 3502488
Nội dung được cung cấp bởi Rijksoverheid. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Rijksoverheid hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
In de vijfde aflevering van de Denk Doe Duurzaam Podcast bespreken we de pilot ‘True Price’. Sinds februari loopt in bedrijfsrestaurant Alley’s op de Rijnstraat 8 in Den Haag een project met true pricing. De pilot is gestart door cateraar ISS en het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (IenW). Het doel van true pricing is om een eerlijker beeld te geven van de werkelijke kosten van een product of dienst.
Presentator Peter van Emden praat met Dennis van Bavel, chef-kok vanuit ISS en werkzaam bij Alley’s en Adrie Huissoon, net gepensioneerd adviseur duurzaamheid bij IenW. Ook schuift Susanne Vermeer aan namens het rijksbrede programma Denk Doe Duurzaam.
Meer weten over het programma? Kijk op denkdoeduurzaam.nl. Abonneer je hier ook op de nieuwsbrief.
9 tập
Chia sẻ
