Episode 252: Ray Isle, Executive Wine Editor of Food & Wine, interviews Jesse Katz from Aperture Cellars. He has learned from the best producers in the world—Pétrus and Screaming Eagle to name a few, and is ready to share his story.

DOTJ - Drinking On The Job

Nội dung được cung cấp bởi John Coyle. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được John Coyle hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2M ago 42:25

MP3•Trang chủ episode

Send us a text

Jesse Katz made himself into one of the most respected wine professionals in California. He was the first winemaker ever to be included in the Forbes 30 Under 30 list, a Wine Enthusiast 40 Under 40 Tastemaker, and has been named a Wine Spectator “Rising Star.” He’s also featured in Food & Wine Magazine.
Click below for more info:
https://aperture-cellars.com/journey/

Check out the website: www.drinkingonthejob.com for great past episodes. Everyone from Iron Chefs, winemakers, journalist and more.

252 tập

#Fascinating People #Food #Comedy #John Coyle #Society #Arts #Food And Wine #Drink #Bar Life #Late Night Tales