Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Presszó - Beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel
Manage episode 305426786 series 2998723
Főzőnő, szakácskönyvszerző és gasztroújságíró is Mautner Zsófi, a legnépszerűbb gasztroblogger. A Presszóban - többek között - arról mesélt, milyen ételekkel kápráztatná el nagyszüleit, ha élnének, mit jelent neki a terített asztal, és hogyan modernizálná a kunmadarasi ételeket, Kiderült, milyen családi recepteket kapott egy fesztiválon, a Hortobágyon mekkora kunszt a vegánság. és miben különböznek azok a falvak, ahol nő a polgármester. Beszélgettünk a Lehel piac rejtelmeiről, autóhoz és parfümhöz párosított ételekről, és arról is, hogyan választ éttermeket külföldön. Elmondta: mi zavarja a hazai street food mozgalomban, és szerinte milyen ízek várhatóak 100 év múlva.
Szerkesztő-műsorvezető: Szemere Katalin
Operatőr: Borbély Ádám
Vágó: Rick Zsófi
Desszert: Góg Angéla (Goga Food Design)
Asszisztens: Dani Viki
Arculat: Cnégyzet Kulturális Mérnökség
Facebook: Lukács Kornélia
Főtámogató: Orlai Produkciós Iroda
Könyvtámogató: Kossuth Kiadói Csoport
Bortámogató: Vylyan Pincészet
47 tập
Manage episode 305426786 series 2998723
Főzőnő, szakácskönyvszerző és gasztroújságíró is Mautner Zsófi, a legnépszerűbb gasztroblogger. A Presszóban - többek között - arról mesélt, milyen ételekkel kápráztatná el nagyszüleit, ha élnének, mit jelent neki a terített asztal, és hogyan modernizálná a kunmadarasi ételeket, Kiderült, milyen családi recepteket kapott egy fesztiválon, a Hortobágyon mekkora kunszt a vegánság. és miben különböznek azok a falvak, ahol nő a polgármester. Beszélgettünk a Lehel piac rejtelmeiről, autóhoz és parfümhöz párosított ételekről, és arról is, hogyan választ éttermeket külföldön. Elmondta: mi zavarja a hazai street food mozgalomban, és szerinte milyen ízek várhatóak 100 év múlva.
Szerkesztő-műsorvezető: Szemere Katalin
Operatőr: Borbély Ádám
Vágó: Rick Zsófi
Desszert: Góg Angéla (Goga Food Design)
Asszisztens: Dani Viki
Arculat: Cnégyzet Kulturális Mérnökség
Facebook: Lukács Kornélia
Főtámogató: Orlai Produkciós Iroda
Könyvtámogató: Kossuth Kiadói Csoport
Bortámogató: Vylyan Pincészet
47 tập
Tất cả các tập
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.