Ep 178 - Meseros de Excelencia: 12 interacciones que debes dominar con Andrés Cajiao de Emilia.

El Podcast de Marketing para Restaurantes

¿Has reflexionado sobre la experiencia que viven tus clientes cuando visitan tu restaurante? Más allá de atraer personas a tu puerta, una de tus prioridades como emprendedor gastronómico debe ser cuidar cada detalle de la experiencia de tus comensales. Esto incluye apoyar a tu equipo con herramientas y conocimientos que les permitan brindar un servicio excepcional.

Para ayudarte en este proceso, esta semana recibimos a Andrés Cajiao @‌afcajiao Co-Fundador de Emilia, quien nos compartirá las 12 interacciones clave que todo mesero debe dominar para ofrecer un servicio memorable. Gracias a la intervención de Andrés, descubrirás que aunque el cliente es el rey en la mesa, el mesero tiene el papel fundamental de liderar el servicio, guiando al comensal a través de pasos estratégicos que no solo incrementan su satisfacción, sino también su consumo.

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