Home economics: Rising ingredient prices prompt More Meat to create pioneering RTC meat alternatives
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 331006301 series 3070539
Nội dung được cung cấp bởi FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Alternative meat firm More Meat has cited rising local food ingredient prices and the prevention of food waste as major drivers behind the creation of its ready-to-cook (RTC) range, a format that is still at the early stages of growth within Thailand’s plant-based sector.
…
continue reading
67 tập