Gato Gourmet, caviar de jamón ibérico de Señorio de Montanera y Premios de Gastronomia de la Comunidad de Madrid 01/11/2024

Gato Gourmet

Nội dung được cung cấp bởi Radio Intereconomía. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Radio Intereconomía hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2M ago 2:00:58

MP3•Trang chủ episode

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Javier Sanz Cantalapiedra, propietario y viticultor de Bodega Javier Sanz (La Seca, Valladolid - DO Rueda) para hablar de la bodega y sus vinos. Ha recuperado varietales únicos. También a Quique Espárrago, director general de Señorío de Montanera, que han desarrollado un caviar de jamón ibérico. Por su parte, Rogelio Enriquez, presidente de la Academia de Gastronomia Madrileña, nos hablará de los galardonados en el VIII Premios de Gastronomia de la Comunidad de Madrid. Y Pedro Ureña, nos hablará de aspecto más dulce con motivo de esta festividad de Los Santos, de la mano de ASEMPAS, el gremio de Pasteleros y Panaderos Artesanos de Madrid.

70 tập

#Comida #Artes #Radio Intereconomia