286.2 Entrevista a Antonio del Mar, gerente de andaluciadevino.com, quien nos ofreció una crónica sobre Vinoble 2024

GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.

Programa 286.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM entrevistamos a Antonio del Mar, gerente de andaluciadevino.com, quien nos ofreció una crónica detallada sobre la Feria Internacional de Vinos Vinoble 2024, que tendrá lugar en el histórico Alcázar de Jerez. Este evento, que celebra su duodécima edición, es un referente mundial para los vinos nobles, generosos y licorosos. Antonio nos habló sobre la importancia de crear un espacio dedicado a estos vinos, que suelen pasar desapercibidos en las ferias más comerciales, y cómo Jerez se ha convertido en su epicentro. Vinoble surgió como una necesidad de dar visibilidad a los grandes vinos de meditación, aquellos que, por su complejidad y procesos elaborados, no encontraban un lugar adecuado en los eventos vinícolas tradicionales. Antonio resaltó cómo esta feria permite a los productores y amantes del vino compartir y disfrutar de una experiencia única que refleja la riqueza cultural de cada botella. La edición de 2024 contará con nuevas áreas expositivas en el Alcázar, ampliadas tras las últimas rehabilitaciones de la fortaleza árabe. Antonio destacó el valor de esta ubicación histórica, que añade un marco incomparable a la feria, conectando el pasado de Jerez con la tradición vitivinícola. Asimismo, subrayó que Vinoble no solo pone en valor la tierra y el clima de la región, sino también la historia y el carácter de quienes están detrás de cada vino, mostrando la diversidad inagotable de estos productos. Antonio cerró su crónica destacando la importancia de Vinoble como un evento que va más allá de las tendencias globalizadoras y comerciales, reafirmando el compromiso de Jerez y del mundo del vino por preservar la autenticidad y singularidad de estos vinos nobles. Con Fran León.