Több mint 10 ezer éve erodáljuk a termőföldet. Van megoldás? – Holnapután

Greendex

A mezőgazdaság problémáiról gyakran ejtünk szót, sokan viszont nem érzik a kihívások kézzelfogható súlyát. Ez valahol érthető, de valójában csak megközelítés kérdése. A tragikus balesetbe torkolló tavaszi porfelhőről nem feltétlenül a mezőgazdasági problémák jutnak az eszünkbe, pedig az okok épp ott keresendők. Vagy említhetnénk azt is, hogy ma jóval alacsonyabb a zöldségek, gyümölcsök tápanyagtartalma, mint dédszüleink korában. Esetleg azt, hogy a vizeinken nyaranta előforduló algavirágzások is ide köthetők, de ha már nyár: a tavalyi aszály több termény esetében pusztító hatással volt. Holnapután című podcastunk friss adásában Kökény Attilával, a talajmegújító mezőgazdálkodás egyik legjelentősebb hazai képviselőjével beszélgettünk, hogy feltárjuk a fenti problémák gyökerét és megtudjuk, milyen lehetséges utakon indulhatunk el a változásért.
Az adásban többek közt szó esik arról,
• mit jelent a regeneratív mezőgazdaság és a no till,
• hogyan erodáljuk évezredek óta a termőtalajt, és mikor kapcsoltunk még nagyobb sebességre,
• miért fontosak a talajtakaró növények,
• hogyan terjedt el a no-till technológia a világ számos országában és miért maradtunk ki belőle mi magyarok,
• hogyan alakul a termésátlag egy no-till gazdaságban a konvencionális gazdálkodáshoz képest, ha beüt a krach,
• miként alakíthatunk művelésre kevésbé alkalmas területeket is gazdag termőfölddé,
• és miért terjednek nehezen az innovációk a magyar agráriumban.