Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Vanity Fair Spain. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Vanity Fair Spain hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Hab. 1011.– Andoni Aduriz & Paco Plaza: Lo que no se ve en Mugaritz

1:15:51
 
Chia sẻ
 

Manage episode 450206179 series 2559146
Nội dung được cung cấp bởi Vanity Fair Spain. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Vanity Fair Spain hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Andoni Aduriz es cocinero y creador del restaurante MUGARITZ. Paco Plaza es director de cine de terror con películas como REC. Los dos se consideran “amigos íntimos de toda la vida que se conocen hace solo dos años”, el tiempo que han estado rodando juntos un documental sobre el proceso de diseño del menú de Mugaritz. Hablamos sobre preguntas, lo que no se ve, devorar sobremesas, el concepto de “desalgoritmo”, saltos al vacío, la curiosidad, el estar dispuesto a no gustar, palabras, sustos, cocina vs. cine, dos duchas diarias y el explicar sin que esté.
“Mugaritz. Sin pan ni postre” se puede ver a partir del 21 de noviembre. Una serie original de Movistar Plus+ en colaboración con Fonte Films.
  continue reading

256 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 450206179 series 2559146
Nội dung được cung cấp bởi Vanity Fair Spain. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Vanity Fair Spain hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Andoni Aduriz es cocinero y creador del restaurante MUGARITZ. Paco Plaza es director de cine de terror con películas como REC. Los dos se consideran “amigos íntimos de toda la vida que se conocen hace solo dos años”, el tiempo que han estado rodando juntos un documental sobre el proceso de diseño del menú de Mugaritz. Hablamos sobre preguntas, lo que no se ve, devorar sobremesas, el concepto de “desalgoritmo”, saltos al vacío, la curiosidad, el estar dispuesto a no gustar, palabras, sustos, cocina vs. cine, dos duchas diarias y el explicar sin que esté.
“Mugaritz. Sin pan ni postre” se puede ver a partir del 21 de noviembre. Una serie original de Movistar Plus+ en colaboración con Fonte Films.
  continue reading

256 tập

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh