))
Intervin - ep. 19 - Somelier
Manage episode 290156324 series 2912338
Nội dung được cung cấp bởi Geo Iordache. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Geo Iordache hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Acest episod este dedicat somelierului, un personaj pe care ar trebui sa-l intalnim in restaurantele cu oarecare pretentii si care ne poate recomanda un vin in concordanta cu mancarea aleasa, cu preferintele noastre de gust si evident, cu grosimea portofelului.
Am discutat cu Daniel Borteanu, care in ultimii 5 ani a fost somelier la restaurantele hotelului Sheraton din Bucuresti. Experienta sa include insa si cativa ani ca somelier in Anglia, la Londra, respectiv in Statele Unite.
In episod avem si cateva povesti simpatice, cum ar fi cea petrecuta la un restaurant din New York, unde un cuplu a comandat un vin de 18$, dar a primit din greseala un Mouton Rotschild de 2.000$.
Acest episod Intervin poate fi ascultat si pe youtube, la https://youtu.be/1SZBAwCbKGM
Ne gasesti si pe facebook.com/Intervin.podcast
54 tập
Chia sẻ
