Épisode 28 : Fady et Antoine Sfeir, une affaire de famille

Le Bon Grain de l'Ivresse

Pif à Papa, Courbevoie, Île-de-France

🎼 🗣 : "C'est une affaaaaaaaaaiiiiiiiire, une affaire de famiiiiiiiiiiiiiiiiiille "

Vous l'avez ?

Oui c'est une affaire de famille. Et c'est une belle histoire avec un pari fou : participer à la renaissance du vignoble francilien.

Vous ne le savez peut-être pas mais le vignoble d'Île-de-France était parmi les plus qualitatifs au Moyen-Âge et le plus grand en superficie à la fin du XVIIIème. Puis il y eut, dans le désordre, les exodes ruraux, l'urbanisation, le phylloxéra, le chemin de fer jusque dans le Midi. Autant de facteurs qui ont participé à la quasi disparition du #vignoble francilien.

Quasi car des hommes et des femmes passionnés ont toujours maintenu la culture de la #vigne dans cette région, et pas seulement à #Montmartre. Mais depuis quelques années, les choses s'accélèrent. L'IGP Île-de-France a été officialisée en 2020 et de nombreux projets voient le jour pour créer des domaines viables avec des vins fins.

Antoine et Fady font partie de ces gens-là. Ils ont foi dans les #terroirs de la région. Alors ils ont créé leur négoce du côté de @villecourbevoie et projettent de planter des #vignes dans les années à venir.

L'histoire de ces deux hommes attachants, père et fils, est à découvrir dans le 28ème épisode du Bon Grain de l'Ivresse. A retrouver sur toutes les plateformes de #podcast ou de streaming musical.

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Réalisation : Romain Becker, Antoine Miska, Florian Nunez

Photo : Romain Becker

Mixage : Emmanuel Nappey

Musique originale : Emmanuel Doré

Graphismes : Léna Mazilu

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À dans 3 semaines et d'ici-là, buvez bon !

Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes.

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