Artwork

Nội dung được cung cấp bởi cốm & châu. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được cốm & châu hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Tập 43. Nghe nói là phải đồ ăn chính cống mới ngon?

29:10
 
Chia sẻ
 

Manage episode 349928119 series 2910840
Nội dung được cung cấp bởi cốm & châu. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được cốm & châu hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Hẳn các bạn đã từng đôi lần bắt gặp những cuộc "thánh chiến" trên mạng về phở Nam phở Bắc, phở nào mới là chính cống. Hay thấy buồn cười (hoặc tức giận) trước những clip dạy nấu món Việt một cách... kỳ lạ trên các kênh phương Tây (như Tasty hay BBC). Vậy những cảm xúc này là do đâu? Làm cách nào để lưu giữ những món ăn "chuẩn vị"? Và các món ăn chính cống có thật sự quan trọng đến thế hay không?

  continue reading

71 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 349928119 series 2910840
Nội dung được cung cấp bởi cốm & châu. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được cốm & châu hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Hẳn các bạn đã từng đôi lần bắt gặp những cuộc "thánh chiến" trên mạng về phở Nam phở Bắc, phở nào mới là chính cống. Hay thấy buồn cười (hoặc tức giận) trước những clip dạy nấu món Việt một cách... kỳ lạ trên các kênh phương Tây (như Tasty hay BBC). Vậy những cảm xúc này là do đâu? Làm cách nào để lưu giữ những món ăn "chuẩn vị"? Và các món ăn chính cống có thật sự quan trọng đến thế hay không?

  continue reading

71 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh