Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Pig Parts and Beer and Pig Parts. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pig Parts and Beer and Pig Parts hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Kuya Lord Catering, Kuya Lord Maynard Llera, Chef and Pop Up Caterer based in Los Angeles

1:04:04
 
Chia sẻ
 

Manage episode 305852108 series 2364352
Nội dung được cung cấp bởi Pig Parts and Beer and Pig Parts. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pig Parts and Beer and Pig Parts hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Phlavor Profiles visits with Lord Maynard Llera aka Kuya Lord. We discuss his younger years in the Philippines and why he felt like moving to the United States would force him to grow up. Maynard also discusses leveling up in the restaurant/hospitality industry, his passion for "his" Filipino food and how a garage pop up saved his sanity and provided for his family during the pandemic.

15:00 Filipino food in the Philippines vs Filipino food in the United States

30:00 Age, Maturity, Experience and curveballs in the hospitality industry

42:00 Were you always “Kuya Lord”?

52:00 Filipino food is thriving.

@kuyalord_la

@itsphlavorprofiles

@bestiadtla

@badsaintdc

@applepodcasts

@spotify

  continue reading

69 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 305852108 series 2364352
Nội dung được cung cấp bởi Pig Parts and Beer and Pig Parts. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pig Parts and Beer and Pig Parts hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Phlavor Profiles visits with Lord Maynard Llera aka Kuya Lord. We discuss his younger years in the Philippines and why he felt like moving to the United States would force him to grow up. Maynard also discusses leveling up in the restaurant/hospitality industry, his passion for "his" Filipino food and how a garage pop up saved his sanity and provided for his family during the pandemic.

15:00 Filipino food in the Philippines vs Filipino food in the United States

30:00 Age, Maturity, Experience and curveballs in the hospitality industry

42:00 Were you always “Kuya Lord”?

52:00 Filipino food is thriving.

@kuyalord_la

@itsphlavorprofiles

@bestiadtla

@badsaintdc

@applepodcasts

@spotify

  continue reading

69 tập

Alle Folgen

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh