Artwork

Nội dung được cung cấp bởi itnig. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được itnig hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

La RECETA SECRETA de un NEGOCIO y una PIZZA PERFECTA | Grosso Napoletano #322

1:16:56
 
Chia sẻ
 

Manage episode 407589300 series 2098632
Nội dung được cung cấp bởi itnig. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được itnig hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Sponsored by Microsoft
Microsoft for Startups Founders Hub

¡Bienvenidos a un nuevo episodio del podcast, donde nos adentramos en el apasionante universo de la pizza napolitana en compañía de los mejores de España: ¡Grosso Napoletano! 🍕 Hoy, nos sumergimos en una fascinante entrevista con el Co-Fundador de Grosso Napoletano, Hugo Rodríguez de la Prada, quien compartirá con nosotros los secretos del éxito detrás de su imperio de más de 30 restaurantes. Desde el año 2017, cuando se inauguró el primer restaurante en la c/Hermosilla, Madrid (precisamente donde nos encontramos hoy), hasta 2023 que Grosso Napoletano ha alcanzado una facturación cercana a los 40 millones de euros, con la venta de más de 2.000.000 de pizzas. En este episodio, cargado de emoción, exploramos desde dentro la indústria de la restauración, analizando cómo han cambiado las dinámicas a raíz del impacto del Covid-19 y cómo Grosso se enfrentó a esa etapa. Además, examinaremos cómo el concepto de delivery ha influenciado en sus restaurantes y Hugo nos revelará las experiencias y estrategias que lo han llevado al éxito y lo han destacado en la industria. En el podcast de hoy descubriremos si el secreto de su triunfo se encuentra en la masa o en más ingredientes de ingredientes. Suscríbete: youtube.com/@itnig?sub_confirmation=1 EVENTOS Jueves de Itnig (18h30) - https://itnig.net/events/ SOBRE ITNIG Twitter - https://twitter.com/itnig LinkedIn - https://es.linkedin.com/company/itnig Instagram - https://www.instagram.com/itnig/ Newsletter - https://itnig.net/newsletter/ Web - https://itnig.net/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN Spotify: http://bit.ly/itnigspotify Apple Podcast: http://bit.ly/itnigapple TENGO UN PROYECTO Si tienes un proyecto tecnológico y buscas financiación, completa este formulario y presenta tu proyecto en nuestro Pitch to Investors. https://itnig.net/fund

  continue reading

464 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 407589300 series 2098632
Nội dung được cung cấp bởi itnig. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được itnig hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Sponsored by Microsoft
Microsoft for Startups Founders Hub

¡Bienvenidos a un nuevo episodio del podcast, donde nos adentramos en el apasionante universo de la pizza napolitana en compañía de los mejores de España: ¡Grosso Napoletano! 🍕 Hoy, nos sumergimos en una fascinante entrevista con el Co-Fundador de Grosso Napoletano, Hugo Rodríguez de la Prada, quien compartirá con nosotros los secretos del éxito detrás de su imperio de más de 30 restaurantes. Desde el año 2017, cuando se inauguró el primer restaurante en la c/Hermosilla, Madrid (precisamente donde nos encontramos hoy), hasta 2023 que Grosso Napoletano ha alcanzado una facturación cercana a los 40 millones de euros, con la venta de más de 2.000.000 de pizzas. En este episodio, cargado de emoción, exploramos desde dentro la indústria de la restauración, analizando cómo han cambiado las dinámicas a raíz del impacto del Covid-19 y cómo Grosso se enfrentó a esa etapa. Además, examinaremos cómo el concepto de delivery ha influenciado en sus restaurantes y Hugo nos revelará las experiencias y estrategias que lo han llevado al éxito y lo han destacado en la industria. En el podcast de hoy descubriremos si el secreto de su triunfo se encuentra en la masa o en más ingredientes de ingredientes. Suscríbete: youtube.com/@itnig?sub_confirmation=1 EVENTOS Jueves de Itnig (18h30) - https://itnig.net/events/ SOBRE ITNIG Twitter - https://twitter.com/itnig LinkedIn - https://es.linkedin.com/company/itnig Instagram - https://www.instagram.com/itnig/ Newsletter - https://itnig.net/newsletter/ Web - https://itnig.net/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN Spotify: http://bit.ly/itnigspotify Apple Podcast: http://bit.ly/itnigapple TENGO UN PROYECTO Si tienes un proyecto tecnológico y buscas financiación, completa este formulario y presenta tu proyecto en nuestro Pitch to Investors. https://itnig.net/fund

  continue reading

464 tập

كل الحلقات

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh