Escepticismo y nutrición
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 384202714 series 2701593
Nội dung được cung cấp bởi Podcast Pensando Críticamente. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Podcast Pensando Críticamente hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Beatriz Robles, insigne nutricionista y divulgadora todoterreno en su ámbito, nos subraya el papel indispensable del pensamiento crítico a la hora de procesar los muchos mensajes que recibimos por parte de la propia industria alimentaria y que no se ajustan a buenas prácticas, bordeando la regulación para influir para mal en las decisiones de consumo del ciudadano. La desinformación en nutrición puede afectar negativamente a la salud, incidir en el bolsillo y construir creencias -que no conocimiento- sobre los alimentos y sus propiedades. Poner atención en los componentes de la cesta de la compra puede contribuir a minimizar riesgos con origen en lo que comemos.
…
continue reading
50 tập